Dr. Drinks ensina a fazer Mojito (passo a passo em vídeo)

Junior WM

por
em às | Bebida, Dr. Drinks

Vocês já sabem fazer um drink indiano. Agora é hora de aprender a preparar uma bebida clássica cubana que existe há mais de cem anos na noite de Havana.

Se você não sabe dançar salsa, não se preocupe. Há um curso muito mais rápido para saber o que fazer quando as congas e os trompetes começarem a tocar.

Aprenda agora:

Origem do cocktail

O nome é um diminutivo de mojo, uma espécie de feitiço sexual para alguns povos africanos.

Reza a lenda que o Mojito teria sido criado por um inglês em alto-mar. O que dá credibilidade à lenda é o fato de ela ter sido contada nos bares cubanos por ninguém menos que o escritor Ernest Hemingway. Segundo o autor de O sol também se levanta, que passava seus dias em La Bodeguita del Medio, o almirante e aventureiro (e corsário nas horas vagas) inglês Francis Drake, que era um grande apreciador do aroma de hortelã, teria sido o primeiro a misturar a planta com boas doses de rum.

Por volta de 1586, Drake desembarcou com sua trupe de piratas em Havana para uma tentativa (frustrada) de saquear o ouro do lugar. Como não tinha ouro, seu sócio e meio-irmão Richard resolveu tomar umas, pois o lugar oferecia diversas possibilidades. Numa dessas bebedeiras ele inventou um cocktail chamado “El Draque”: aguardente misturada com açúcar, lima e hortelã.

Tal mistura já era usada com fins medicinais, mas nosso amigo Francis deu seu toque refinado trocando aguardente por rum, lima por limão, e adicionando uma quantidade generosa de club soda pra aliviar o calorão do Caribe. Estava criado o Mojito.

Existe também uma outra lenda diz que foram os escravos dos canaviais cubanos no século XIX que inventaram o Mojito, mas essa não tem muito glamour então não é tão aceita quanto a história dos Drakes.

Receita Dr. Drinks para um bom mojito

Ingredientes:
• 2 doses de rum (prefiro o ouro, mas a original é com branco)
• 2 limões
• 4 colheres (de café, pequenas) de açúcar
• 12 folhas de hortelã
• Club Soda

Modo de preparo:
1. Amassar a hortelã e o açúcar.
2. Cortar os limões em 8 gomos.
3. Espremer os gomos e adicioná-los ao preparo juntamente com o sumo.
4. Encher o copo com gelo quebrado.
5. Adicionar rum.
6. Completar com Club Soda.
7. Servir com canudo e/ou mexedor.

E aí? Pronto pra elevar o mojo da festa inteira?

Junior WM

Um grande apreciador de história e histórias. Vive a vida de forma que seja lembrada como honrada e humana. Ama os prazeres da vida e sua família. Escreve sobre passar pelo mundo com dignidade e alegria. Contribui com a revolução digital por acreditar em seu caráter humanitário e num mundo melhor.


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195 comentários

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  • Mauricio P. D. P.

    Não sei quem fui que exagerou no Rum… iuaehiueahiuaehihaei, mas na dose correta o Shiva fica excelente.

    Nesse final de semana ainda fasso o Mojito. Muito bom o vídeo.

    Abraços!

  • Mauricio P. D. P.

    Não sei quem fui que exagerou no Rum… iuaehiueahiuaehihaei, mas na dose correta o Shiva fica excelente.

    Nesse final de semana ainda fasso o Mojito. Muito bom o vídeo.

    Abraços!

  • Anônimo

    Junior,

    Eu simplesmente sou enlouquecido por rum, gosto de quase todas as bebidas preparadas com ele, mas o mojito é especial.

    Muito bom o video, Parabéns e obrigado pelas dicas!

    []‘s

  • http://twitter.com/sousamarcolino @sousamarcolino

    Junior,

    Eu simplesmente sou enlouquecido por rum, gosto de quase todas as bebidas preparadas com ele, mas o mojito é especial.

    Muito bom o video, Parabéns e obrigado pelas dicas!

    []‘s

  • http://www.civ-brasil.com/ Civ

    Aew, tu conhece uma Bebida chamada Pau de Negão?

    É Cachaça/Vodka + Nescau/Achocolatado/Chocolate em pó + Leite condensado + Um pouco de Leite pra ficar mais fraco.

    Mto bom!!!

    Tem como tu fazer??

    Abraços!

  • http://www.civ-brasil.com Civ

    Aew, tu conhece uma Bebida chamada Pau de Negão?

    É Cachaça/Vodka + Nescau/Achocolatado/Chocolate em pó + Leite condensado + Um pouco de Leite pra ficar mais fraco.

    Mto bom!!!

    Tem como tu fazer??

    Abraços!

  • http://vitoravelino.net/ Vítor Avelino

    Rum não me apetece muito, porém já ouvi falar tanto em mojito que fiquei com vontade. Ainda mais vendo como ele é super simples de preparar.
    Parabéns pela produção do vídeo. E castra o filho da mãe que roubou a coqueteleira. kkk.. =P

    []‘s

  • http://vitoravelino.net/ Vítor Avelino

    Rum não me apetece muito, porém já ouvi falar tanto em mojito que fiquei com vontade. Ainda mais vendo como ele é super simples de preparar.
    Parabéns pela produção do vídeo. E castra o filho da mãe que roubou a coqueteleira. kkk.. =P

    []‘s

  • Fernando

    Na receita original não vai angostura por cima?

  • Fernando

    Na receita original não vai angostura por cima?

  • Juniorwm

    Boa Maurício!

    Seus mojitos farão sucesso, só seguir essa receitinha simples!

    Abrax,

    Dr Drinks

  • Juniorwm

    Boa Maurício!

    Seus mojitos farão sucesso, só seguir essa receitinha simples!

    Abrax,

    Dr Drinks

  • Guilherme

    Parabens Dr. Drinks ficou excelente o video e tudo mais, quando eu tiver a oportunidade com certeza farei uns mojitos

    Parabens e continue assim

    Abraço

  • Guilherme

    Parabens Dr. Drinks ficou excelente o video e tudo mais, quando eu tiver a oportunidade com certeza farei uns mojitos

    Parabens e continue assim

    Abraço

  • http://canal-69.blogspot.com/ Igor Thiago

    Estilo :D

  • http://canal-69.blogspot.com Igor Thiago

    Estilo :D

  • Juniorwm

    Fernando,
    não vai angostura não. Imagine que os caras fizeram esse cocktail para aliviar o calorão em pleno mar do Caribe, a angostura tiraria toda refrêscância proporcionada pela dupla hortelã-suco de limão. Até porque se misturar o azedo do limão com a amargura da angostura ninguém sentirá prazer em beber, rs!

    Civ,

    sua receita está anotada, vamos fazer alguns experimentos para deixá-la mais ao estilo Dr. Drinks e no momento oportuno a gente posta ok!

    Abrax

  • Juniorwm

    Fernando,
    não vai angostura não. Imagine que os caras fizeram esse cocktail para aliviar o calorão em pleno mar do Caribe, a angostura tiraria toda refrêscância proporcionada pela dupla hortelã-suco de limão. Até porque se misturar o azedo do limão com a amargura da angostura ninguém sentirá prazer em beber, rs!

    Civ,

    sua receita está anotada, vamos fazer alguns experimentos para deixá-la mais ao estilo Dr. Drinks e no momento oportuno a gente posta ok!

    Abrax

  • Luk

    muitoo bom seu trabalho,parabens e valeu pelas
    dicas velho
    abraaço

  • Luk

    muitoo bom seu trabalho,parabens e valeu pelas
    dicas velho
    abraaço

  • Fernando

    Bom…Eu adoro o Mojito! A mulherada adora e como ele é muito refrescante “pega” fácil, sem que elas percebam, hehehehe..

    A unica diferença do meu Mojito é que eu coloco o gelo antes do Club Soda…Assim o Club Soda, desce serpentiando pelo gelo e fica mais gelado. Além disso o gelo segura as folhas de hortelã no fundo do copo e não grudam na boca…

  • Fernando

    Bom…Eu adoro o Mojito! A mulherada adora e como ele é muito refrescante “pega” fácil, sem que elas percebam, hehehehe..

    A unica diferença do meu Mojito é que eu coloco o gelo antes do Club Soda…Assim o Club Soda, desce serpentiando pelo gelo e fica mais gelado. Além disso o gelo segura as folhas de hortelã no fundo do copo e não grudam na boca…

  • Henrique

    Booooooooooom! Gostei!

    Esse eu vou tentar!

    Pareceu simplezasso… Vão vê!

  • Henrique

    Booooooooooom! Gostei!

    Esse eu vou tentar!

    Pareceu simplezasso… Vão vê!

  • http://papodehomem.com.br/ Gus Fune

    Junior mais uma vez mandando bem pra caralho!

  • http://papodehomem.com.br Gus Fune

    Junior mais uma vez mandando bem pra caralho!

  • http://twitter.com/byhoogle Hugo

    Mojo me lembra Austin Powers hehehehe

    belo drinks, vou tentar uma hora dessas

  • http://twitter.com/byhoogle Hugo

    Mojo me lembra Austin Powers hehehehe

    belo drinks, vou tentar uma hora dessas

  • Paulo Santos

    Bahhhh, fiquei curioso para experimentar.
    Vou aproveitar para fazer para a minha namorada que gosta de experimentar coisas “novas”.
    Eu gostaria de sugerir um drink, é muito famoso, porém eu não sei como fazer, “martini”.
    Obrigado a todos da pdh.
    Abraços.

  • Paulo Santos

    Bahhhh, fiquei curioso para experimentar.
    Vou aproveitar para fazer para a minha namorada que gosta de experimentar coisas “novas”.
    Eu gostaria de sugerir um drink, é muito famoso, porém eu não sei como fazer, “martini”.
    Obrigado a todos da pdh.
    Abraços.

  • Rui Andrade

    Grande Dr Drinks!

    Excelente post

    valeu

  • Rui Andrade

    Grande Dr Drinks!

    Excelente post

    valeu

  • Bruno

    @Civ

    eu conheço essa receita, mas a gnt chama ela d Todinho, não é mto glamourosa, mas deixa a mulherada soltinha em tempo recorde… hauahuauhauahuaauaauhauhhau

  • Bruno

    @Civ

    eu conheço essa receita, mas a gnt chama ela d Todinho, não é mto glamourosa, mas deixa a mulherada soltinha em tempo recorde… hauahuauhauahuaauaauhauhhau

  • Rafael

    Ae, mais uma receita boa valeu brother, agora eu sei pq sempre q eu tentava fazer ficava enjoativo, exagerava no rum =)..

    mas a minha duvida é com os copos, tem diferença de copo de um drink pra outro? ou é tudo msm coisa ?

    valeu Dr. Drinks !

  • Rafael

    Ae, mais uma receita boa valeu brother, agora eu sei pq sempre q eu tentava fazer ficava enjoativo, exagerava no rum =)..

    mas a minha duvida é com os copos, tem diferença de copo de um drink pra outro? ou é tudo msm coisa ?

    valeu Dr. Drinks !

  • http://papodehomem.com.br/ Guilherme Nascimento Valadares

    Adianto que o terceiro drink já está gravado e amanhã vamos gravar o quarto!

  • http://papodehomem.com.br Guilherme Nascimento Valadares

    Adianto que o terceiro drink já está gravado e amanhã vamos gravar o quarto!

  • Diego Gusava

    Cara muito bom. A qualidade do video também está muito boa. Vo la preparar este drink, e ver como fica. Sou fã de mojito!! Interessante também saber a história da bebida em si.
    Parabéns pelo trabalho.

  • Diego Gusava

    Cara muito bom. A qualidade do video também está muito boa. Vo la preparar este drink, e ver como fica. Sou fã de mojito!! Interessante também saber a história da bebida em si.
    Parabéns pelo trabalho.

  • Diego Gusava

    Cara muito bom. A qualidade do video também está muito boa. Vo la preparar este drink, e ver como fica. Sou fã de mojito!! Interessante também saber a história da bebida em si.
    Parabéns pelo trabalho.

  • Luiz Azevedo

    Boa Dr. Drink,

    Sempre com uma receita diferente. Vou tentar…

    Abraço!!!

  • Luiz Azevedo

    Boa Dr. Drink,

    Sempre com uma receita diferente. Vou tentar…

    Abraço!!!

  • Luiz Azevedo

    Boa Dr. Drink,

    Sempre com uma receita diferente. Vou tentar…

    Abraço!!!

  • Mari

    Noooossa, a-d-o-r-o Mojito! Melhor que Mojito, só Mojito acompanhada. Gostinho de lima, hortelã e club soda, hum…

    O video ficou ótimo e bem didático! Junior, adorei o seu cabelo!

    Só precisa arrumar o relógio da geladeira, que fica piscando! haha…

    Beijos!

  • Mari

    Noooossa, a-d-o-r-o Mojito! Melhor que Mojito, só Mojito acompanhada. Gostinho de lima, hortelã e club soda, hum…

    O video ficou ótimo e bem didático! Junior, adorei o seu cabelo!

    Só precisa arrumar o relógio da geladeira, que fica piscando! haha…

    Beijos!

  • Mari

    Noooossa, a-d-o-r-o Mojito! Melhor que Mojito, só Mojito acompanhada. Gostinho de lima, hortelã e club soda, hum…

    O video ficou ótimo e bem didático! Junior, adorei o seu cabelo!

    Só precisa arrumar o relógio da geladeira, que fica piscando! haha…

    Beijos!

  • Diogo

    Ja que ninguém perguntou, vou perguntar. Qual a dosagem certa,para cada dose da bebida (no caso o rum). Seria, mais ou menos, igual a um daqueles copinhos de cachaça?

    A, e parabens pelo vídeo, é sempre bom estar aprendendo mais, principalmente nessa área.

  • Diogo

    Ja que ninguém perguntou, vou perguntar. Qual a dosagem certa,para cada dose da bebida (no caso o rum). Seria, mais ou menos, igual a um daqueles copinhos de cachaça?

    A, e parabens pelo vídeo, é sempre bom estar aprendendo mais, principalmente nessa área.

  • Diogo

    Ja que ninguém perguntou, vou perguntar. Qual a dosagem certa,para cada dose da bebida (no caso o rum). Seria, mais ou menos, igual a um daqueles copinhos de cachaça?

    A, e parabens pelo vídeo, é sempre bom estar aprendendo mais, principalmente nessa área.

  • Eloy Labatut

    Legal, mais uma variação de mojito. Eu faço um pouco diferente.
    Macero o hortelã com o açúcar, adiciono o limão em pedaços e macero (deixo os pedaços de limão), coloco o rum e misturo bem, adiciono o club soda e misturo de leve pra não perder o gás. Por último coloco o gelo. Eu acho muito mais fácil mexer sem o gelo e adicionar ele no final ;-)

    Club Soda original nem sempre é fácil de encontrar, tenho substituído por essas águas saborizadas de limão, já vi usarem refrigerante de limão e também água com gás. Você usa o que quando não tem club soda?

  • Eloy Labatut

    Legal, mais uma variação de mojito. Eu faço um pouco diferente.
    Macero o hortelã com o açúcar, adiciono o limão em pedaços e macero (deixo os pedaços de limão), coloco o rum e misturo bem, adiciono o club soda e misturo de leve pra não perder o gás. Por último coloco o gelo. Eu acho muito mais fácil mexer sem o gelo e adicionar ele no final ;-)

    Club Soda original nem sempre é fácil de encontrar, tenho substituído por essas águas saborizadas de limão, já vi usarem refrigerante de limão e também água com gás. Você usa o que quando não tem club soda?

  • Eloy Labatut

    Legal, mais uma variação de mojito. Eu faço um pouco diferente.
    Macero o hortelã com o açúcar, adiciono o limão em pedaços e macero (deixo os pedaços de limão), coloco o rum e misturo bem, adiciono o club soda e misturo de leve pra não perder o gás. Por último coloco o gelo. Eu acho muito mais fácil mexer sem o gelo e adicionar ele no final ;-)

    Club Soda original nem sempre é fácil de encontrar, tenho substituído por essas águas saborizadas de limão, já vi usarem refrigerante de limão e também água com gás. Você usa o que quando não tem club soda?

  • Juniorwm

    Hugo,

    tá certíssimo, é o mesmo mojo do Austin Powers.

    Fernando,

    use club soda gelada também, aí o resultado é ainda melhor! Quanto às folhas da hortelá, sabia q

  • Juniorwm

    Hugo,

    tá certíssimo, é o mesmo mojo do Austin Powers.

    Fernando,

    use club soda gelada também, aí o resultado é ainda melhor! Quanto às folhas da hortelá, sabia q

  • Juniorwm

    Hugo,

    tá certíssimo, é o mesmo mojo do Austin Powers.

    Fernando,

    use club soda gelada também, aí o resultado é ainda melhor! Quanto às folhas da hortelá, sabia q

  • Juniorwm

    Hugo,
    tá certíssimo, é o mesmo mojo do Austin Powers.

    Fernando,
    use club soda já gelada também, aí o resultado é ainda melhor! Quanto às folhas da hortelá, sabia que são estimulantes?

    Rafael,
    os copos tem diferença sim, cada tipo de cocktail é mais apropriado pra determinados copos. Aqui estamos usando Long drink por ter mais a ver com o tipo de cocktail ao qual nos propomos a ajudar a fazer.
    Tem muita coisa na web sobre copos.

    Obrigado Mari!

    Diogo,
    uma dose é bem menos que um copinho de pinga, são 50ml.

    Eloy,
    falo disso no vídeo, as águas saborizadas não tem o mesmo teor de sal da club soda e isso faz diferença na textura do cocktail ao tocar a língua. Como bom fã de Hemingway e Cuba, comsumo bastante mojito e nunca tive dificuldade de encontrar a soda no supermercado. Normalmente perto das tônicas.

    Valeu pelos comentários galera!

    Abrax!

  • Juniorwm

    Hugo,
    tá certíssimo, é o mesmo mojo do Austin Powers.

    Fernando,
    use club soda já gelada também, aí o resultado é ainda melhor! Quanto às folhas da hortelá, sabia que são estimulantes?

    Rafael,
    os copos tem diferença sim, cada tipo de cocktail é mais apropriado pra determinados copos. Aqui estamos usando Long drink por ter mais a ver com o tipo de cocktail ao qual nos propomos a ajudar a fazer.
    Tem muita coisa na web sobre copos.

    Obrigado Mari!

    Diogo,
    uma dose é bem menos que um copinho de pinga, são 50ml.

    Eloy,
    falo disso no vídeo, as águas saborizadas não tem o mesmo teor de sal da club soda e isso faz diferença na textura do cocktail ao tocar a língua. Como bom fã de Hemingway e Cuba, comsumo bastante mojito e nunca tive dificuldade de encontrar a soda no supermercado. Normalmente perto das tônicas.

    Valeu pelos comentários galera!

    Abrax!

  • Juniorwm

    Hugo,
    tá certíssimo, é o mesmo mojo do Austin Powers.

    Fernando,
    use club soda já gelada também, aí o resultado é ainda melhor! Quanto às folhas da hortelá, sabia que são estimulantes?

    Rafael,
    os copos tem diferença sim, cada tipo de cocktail é mais apropriado pra determinados copos. Aqui estamos usando Long drink por ter mais a ver com o tipo de cocktail ao qual nos propomos a ajudar a fazer.
    Tem muita coisa na web sobre copos.

    Obrigado Mari!

    Diogo,
    uma dose é bem menos que um copinho de pinga, são 50ml.

    Eloy,
    falo disso no vídeo, as águas saborizadas não tem o mesmo teor de sal da club soda e isso faz diferença na textura do cocktail ao tocar a língua. Como bom fã de Hemingway e Cuba, comsumo bastante mojito e nunca tive dificuldade de encontrar a soda no supermercado. Normalmente perto das tônicas.

    Valeu pelos comentários galera!

    Abrax!

  • Fábio Luiz

    @bruno

    kkkkkkkkkkkkk
    ótimo cara!!!

    ainda tow rindo…
    kkkkkkkkkkkk

  • Fábio Luiz

    @bruno

    kkkkkkkkkkkkk
    ótimo cara!!!

    ainda tow rindo…
    kkkkkkkkkkkk

  • Fábio Luiz

    @bruno

    kkkkkkkkkkkkk
    ótimo cara!!!

    ainda tow rindo…
    kkkkkkkkkkkk

  • Andre

    Porra!

    agora sim,

    eu tinha pedido o mojito comentando no drink passado e pelo visto fui atendido =D

    ja estava querendo saber como fazer o drink.

    grato!

  • Andre

    Porra!

    agora sim,

    eu tinha pedido o mojito comentando no drink passado e pelo visto fui atendido =D

    ja estava querendo saber como fazer o drink.

    grato!

  • Andre

    Porra!

    agora sim,

    eu tinha pedido o mojito comentando no drink passado e pelo visto fui atendido =D

    ja estava querendo saber como fazer o drink.

    grato!

  • Andre

    hahah sorry, comentei antes de ver o video, pois é, muito obrigado por atenderem o pedido, esse com certeza eu vou fazer, minha namorada agora ;D

  • Andre

    hahah sorry, comentei antes de ver o video, pois é, muito obrigado por atenderem o pedido, esse com certeza eu vou fazer, minha namorada agora ;D

  • Andre

    hahah sorry, comentei antes de ver o video, pois é, muito obrigado por atenderem o pedido, esse com certeza eu vou fazer, minha namorada agora ;D

  • Andre

    *adora

  • Andre

    *adora

  • Andre

    *adora

  • João

    Mas um copinho de pinga não tem 50 ml?

  • João

    Mas um copinho de pinga não tem 50 ml?

  • João

    Mas um copinho de pinga não tem 50 ml?

  • http://taquerida.blogspot.com/ Rebeca Schutz

    Atóron mojitos! Nham nham *–*

  • http://taquerida.blogspot.com/ Rebeca Schutz

    Atóron mojitos! Nham nham *–*

  • http://taquerida.blogspot.com/ Rebeca Schutz

    Atóron mojitos! Nham nham *–*

  • http://taquerida.blogspot.com Rebeca Schutz

    Atóron mojitos! Nham nham *–*

  • Pedro

    Putz cara, na boa, essa música no vídeo complicou muito na hora de ouvir a voz. Fora isso, ficou fodaaa!

    Abraço!

  • Pedro

    Putz cara, na boa, essa música no vídeo complicou muito na hora de ouvir a voz. Fora isso, ficou fodaaa!

    Abraço!

  • Pedro

    Putz cara, na boa, essa música no vídeo complicou muito na hora de ouvir a voz. Fora isso, ficou fodaaa!

    Abraço!

  • Pedro

    Putz cara, na boa, essa música no vídeo complicou muito na hora de ouvir a voz. Fora isso, ficou fodaaa!

    Abraço!

  • Rubens Sampaio

    Seria interessante um White Russian, delicioso…
    Ou um Irish Coffee.
    Simples, várias receitas aew pela net, mas a graça é ver sendo preparado.

  • Rubens Sampaio

    Seria interessante um White Russian, delicioso…
    Ou um Irish Coffee.
    Simples, várias receitas aew pela net, mas a graça é ver sendo preparado.

  • Rubens Sampaio

    Seria interessante um White Russian, delicioso…
    Ou um Irish Coffee.
    Simples, várias receitas aew pela net, mas a graça é ver sendo preparado.

  • Rubens Sampaio

    Seria interessante um White Russian, delicioso…
    Ou um Irish Coffee.
    Simples, várias receitas aew pela net, mas a graça é ver sendo preparado.

  • http://www.cinquentasorrisos.blogspot.com/ Rá

    Ei,
    ensina fazer uma margueritta, assim que escreve? Sempre ouvi falar[graças a holywood], mas não faço idéia de como é…e tem muita gente na mesma situação viu!
    E uma idéia é fazer um post que claro além de ensinar um drink, fale dos clássicos como a margueritta, o whisky cowboy, on the rocks, é assim que escreve[2]? Dry Martini…é assim que escreve[3].
    E não podia esquecer de pedir pra ensinar a fazer uma mega capi fruta caprichada, sei que os drinks aqui ensinados são famoso e legais e tals, e por terras de cá, todos adorão e vai me dar uma moral com o povo saber fazer uma boa…

  • http://www.cinquentasorrisos.blogspot.com/ Rá

    Ei,
    ensina fazer uma margueritta, assim que escreve? Sempre ouvi falar[graças a holywood], mas não faço idéia de como é…e tem muita gente na mesma situação viu!
    E uma idéia é fazer um post que claro além de ensinar um drink, fale dos clássicos como a margueritta, o whisky cowboy, on the rocks, é assim que escreve[2]? Dry Martini…é assim que escreve[3].
    E não podia esquecer de pedir pra ensinar a fazer uma mega capi fruta caprichada, sei que os drinks aqui ensinados são famoso e legais e tals, e por terras de cá, todos adorão e vai me dar uma moral com o povo saber fazer uma boa…

  • http://www.cinquentasorrisos.blogspot.com/ Rá

    Ei,
    ensina fazer uma margueritta, assim que escreve? Sempre ouvi falar[graças a holywood], mas não faço idéia de como é…e tem muita gente na mesma situação viu!
    E uma idéia é fazer um post que claro além de ensinar um drink, fale dos clássicos como a margueritta, o whisky cowboy, on the rocks, é assim que escreve[2]? Dry Martini…é assim que escreve[3].
    E não podia esquecer de pedir pra ensinar a fazer uma mega capi fruta caprichada, sei que os drinks aqui ensinados são famoso e legais e tals, e por terras de cá, todos adorão e vai me dar uma moral com o povo saber fazer uma boa…

  • http://www.cinquentasorrisos.blogspot.com Rá

    Ei,
    ensina fazer uma margueritta, assim que escreve? Sempre ouvi falar[graças a holywood], mas não faço idéia de como é…e tem muita gente na mesma situação viu!
    E uma idéia é fazer um post que claro além de ensinar um drink, fale dos clássicos como a margueritta, o whisky cowboy, on the rocks, é assim que escreve[2]? Dry Martini…é assim que escreve[3].
    E não podia esquecer de pedir pra ensinar a fazer uma mega capi fruta caprichada, sei que os drinks aqui ensinados são famoso e legais e tals, e por terras de cá, todos adorão e vai me dar uma moral com o povo saber fazer uma boa…

  • Mauricio

    Um cara que curte mojito e Hemingway?
    Esse é dos meus!

    p.s: Passa umas dicas pra preparar um bom Long Island Ice Tea.

    abraço

  • Mauricio

    Um cara que curte mojito e Hemingway?
    Esse é dos meus!

    p.s: Passa umas dicas pra preparar um bom Long Island Ice Tea.

    abraço

  • Mauricio

    Um cara que curte mojito e Hemingway?
    Esse é dos meus!

    p.s: Passa umas dicas pra preparar um bom Long Island Ice Tea.

    abraço

  • Mauricio

    Um cara que curte mojito e Hemingway?
    Esse é dos meus!

    p.s: Passa umas dicas pra preparar um bom Long Island Ice Tea.

    abraço

  • Gustavo Dourado

    E ai Dr.!

    Matei minha curiosidade sobre o mojito, ouvia muito falar nele mas não tinha idéia de como era!, Show de bola!
    Gostaria de dar uma sugestão, sobre a Absolut, ela deve ser degustada como? quais os drinks? Absolut Mandrin, Frutas citricas?
    abraço!

  • Gustavo Dourado

    E ai Dr.!

    Matei minha curiosidade sobre o mojito, ouvia muito falar nele mas não tinha idéia de como era!, Show de bola!
    Gostaria de dar uma sugestão, sobre a Absolut, ela deve ser degustada como? quais os drinks? Absolut Mandrin, Frutas citricas?
    abraço!

  • Gustavo Dourado

    E ai Dr.!

    Matei minha curiosidade sobre o mojito, ouvia muito falar nele mas não tinha idéia de como era!, Show de bola!
    Gostaria de dar uma sugestão, sobre a Absolut, ela deve ser degustada como? quais os drinks? Absolut Mandrin, Frutas citricas?
    abraço!

  • http://www.myspace.com/woolloongabbas Jordão Vilela

    Dr. Drinks,
    To afim de comprar uma coqueteleira, mas nem tenho noção de quais são boas e tal..

    Dê umas dicas aí de como uma coqueteleira deve ser, o que ela precisa ter, essas coisas!

    Abraços!

  • http://www.myspace.com/woolloongabbas Jordão Vilela

    Dr. Drinks,
    To afim de comprar uma coqueteleira, mas nem tenho noção de quais são boas e tal..

    Dê umas dicas aí de como uma coqueteleira deve ser, o que ela precisa ter, essas coisas!

    Abraços!

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    Dr. Drinks,
    To afim de comprar uma coqueteleira, mas nem tenho noção de quais são boas e tal..

    Dê umas dicas aí de como uma coqueteleira deve ser, o que ela precisa ter, essas coisas!

    Abraços!

  • http://www.myspace.com/woolloongabbas Jordão Vilela

    Dr. Drinks,
    To afim de comprar uma coqueteleira, mas nem tenho noção de quais são boas e tal..

    Dê umas dicas aí de como uma coqueteleira deve ser, o que ela precisa ter, essas coisas!

    Abraços!

  • http://www.desordemdigital.com/ Juniorwm

    João,

    o copo de pinga tem um pouquinho mais de 60mL.

    Rá (Glu-glu!),
    o vídeo 4, gravado ontem é sobre a técnica com a qual é feito margarita. Fique ligada!

    Abrax

  • http://www.desordemdigital.com/ Juniorwm

    João,

    o copo de pinga tem um pouquinho mais de 60mL.

    Rá (Glu-glu!),
    o vídeo 4, gravado ontem é sobre a técnica com a qual é feito margarita. Fique ligada!

    Abrax

  • http://www.desordemdigital.com Juniorwm

    João,

    o copo de pinga tem um pouquinho mais de 60mL.

    Rá (Glu-glu!),
    o vídeo 4, gravado ontem é sobre a técnica com a qual é feito margarita. Fique ligada!

    Abrax

  • Renata

    Cada dia que passa eu gosto mais desse blog… isso porque ele se chama Papo de Homem! hehe

    Dr. Drinks, você está de parabéns! :D

    Mas nesse post eu me senti uma visitante mto antiga! A primeira coisa que reparei no vídeo foi a geladeira que o Guilherme ganhou a tempos atrás… hehe

    Abraços

  • Renata

    Cada dia que passa eu gosto mais desse blog… isso porque ele se chama Papo de Homem! hehe

    Dr. Drinks, você está de parabéns! :D

    Mas nesse post eu me senti uma visitante mto antiga! A primeira coisa que reparei no vídeo foi a geladeira que o Guilherme ganhou a tempos atrás… hehe

    Abraços

  • Renata

    Cada dia que passa eu gosto mais desse blog… isso porque ele se chama Papo de Homem! hehe

    Dr. Drinks, você está de parabéns! :D

    Mas nesse post eu me senti uma visitante mto antiga! A primeira coisa que reparei no vídeo foi a geladeira que o Guilherme ganhou a tempos atrás… hehe

    Abraços

  • http://rodrigosantiago.wordpress.com/ Rodrigo Santiago

    Hein? Francis Drake? Club soda?

    Alguém bebeu, hehehe.

  • http://rodrigosantiago.wordpress.com/ Rodrigo Santiago

    Hein? Francis Drake? Club soda?

    Alguém bebeu, hehehe.

  • http://rodrigosantiago.wordpress.com/ Rodrigo Santiago

    Hein? Francis Drake? Club soda?

    Alguém bebeu, hehehe.

  • http://rodrigosantiago.wordpress.com Rodrigo Santiago

    Hein? Francis Drake? Club soda?

    Alguém bebeu, hehehe.

  • http://www.desordemdigital.com/ Juniorwm

    Todos nós Rodrigo, por isso estamos aqui!

  • http://www.desordemdigital.com/ Juniorwm

    Todos nós Rodrigo, por isso estamos aqui!

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  • http://www.desordemdigital.com Juniorwm

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  • Thiago Michels

    kkkkkkkkkkkkkkkkkkk…

    muito fera o blog!!

    “eu sou borracho sim senhor.. e bebo todas que vier…”

    hahaha.. é nois!!!

  • Thiago Michels

    kkkkkkkkkkkkkkkkkkk…

    muito fera o blog!!

    “eu sou borracho sim senhor.. e bebo todas que vier…”

    hahaha.. é nois!!!

  • http://TenhoOrkut!ThiagoNIKEMichels Thiago Michels

    kkkkkkkkkkkkkkkkkkk…

    muito fera o blog!!

    “eu sou borracho sim senhor.. e bebo todas que vier…”

    hahaha.. é nois!!!

  • cabof

    De qualquer maneira, no caso de nao encontrar a club soda, o que seria o melhor substituto?

  • cabof

    De qualquer maneira, no caso de nao encontrar a club soda, o que seria o melhor substituto?

  • cabof

    De qualquer maneira, no caso de nao encontrar a club soda, o que seria o melhor substituto?

  • cabof

    De qualquer maneira, no caso de nao encontrar a club soda, o que seria o melhor substituto?

  • Juniorwm

    cabof,

    na ausência de club soda use água mineral com gás, é mais aproximado o sabor do que das saborizadas.

    Abrax

  • Juniorwm

    cabof,

    na ausência de club soda use água mineral com gás, é mais aproximado o sabor do que das saborizadas.

    Abrax

  • Juniorwm

    cabof,

    na ausência de club soda use água mineral com gás, é mais aproximado o sabor do que das saborizadas.

    Abrax

  • Juniorwm

    cabof,

    na ausência de club soda use água mineral com gás, é mais aproximado o sabor do que das saborizadas.

    Abrax

  • Mauricio P. D. P.

    Achei Club Soda no mercado e fiz o Mojito hoje… ficou muito bom mesmo!

    Valeu, abraço!

  • Mauricio P. D. P.

    Achei Club Soda no mercado e fiz o Mojito hoje… ficou muito bom mesmo!

    Valeu, abraço!

  • Mauricio P. D. P.

    Achei Club Soda no mercado e fiz o Mojito hoje… ficou muito bom mesmo!

    Valeu, abraço!

  • Rafael Dias

    Bem, dizer que essa idéia do Dr. Drink é senscaional é meio que chover no molhado, mas mesmo sim queria dizer que vocês do Papo de Homem estão de parabéns pela iniciativa

    Só pra dizer que usei sua dica de como cortar o abacaxi que você deu no posto sobre o “shiva” e cara, dah muita presença msm, hehehe!

    Gostaria que um dia desses você ensinasse a fazer uma “Tequila Sunsrise” sempre ouvi falar, mas as vezes que fiz não ficou muito bom

    Abnarços

  • Rafael Dias

    Bem, dizer que essa idéia do Dr. Drink é senscaional é meio que chover no molhado, mas mesmo sim queria dizer que vocês do Papo de Homem estão de parabéns pela iniciativa

    Só pra dizer que usei sua dica de como cortar o abacaxi que você deu no posto sobre o “shiva” e cara, dah muita presença msm, hehehe!

    Gostaria que um dia desses você ensinasse a fazer uma “Tequila Sunsrise” sempre ouvi falar, mas as vezes que fiz não ficou muito bom

    Abnarços

  • Rafael Dias

    Bem, dizer que essa idéia do Dr. Drink é senscaional é meio que chover no molhado, mas mesmo sim queria dizer que vocês do Papo de Homem estão de parabéns pela iniciativa

    Só pra dizer que usei sua dica de como cortar o abacaxi que você deu no posto sobre o “shiva” e cara, dah muita presença msm, hehehe!

    Gostaria que um dia desses você ensinasse a fazer uma “Tequila Sunsrise” sempre ouvi falar, mas as vezes que fiz não ficou muito bom

    Abnarços

  • Arthur Lara

    O açúcar pode ser substiruido por adoçante sem prejudicar o drink?
    As mulheres são exigentes heheheh!

    mas fiz o drink e ficou excelente

  • Arthur Lara

    O açúcar pode ser substiruido por adoçante sem prejudicar o drink?
    As mulheres são exigentes heheheh!

    mas fiz o drink e ficou excelente

  • Arthur Lara

    O açúcar pode ser substiruido por adoçante sem prejudicar o drink?
    As mulheres são exigentes heheheh!

    mas fiz o drink e ficou excelente

  • Arthur Lara

    O açúcar pode ser substiruido por adoçante sem prejudicar o drink?
    As mulheres são exigentes heheheh!

    mas fiz o drink e ficou excelente

  • http://serradela.com/ Pedro Henrique

    Primeiramente gostaria de parabenizar o empenho do Júnior em colaborar para a nave Papo de Homem.
    Depois da dúvida de muitos membros aqui gostaria de dar uma dica: Club Soda é a lata preta da Schweppes, chama bastante a atenção nas prateleiras próximo as tônicas (como disse o Jr)
    Comprei uma coqueteleira depois que vi os posts, vou brincar de barman aqui em casa…hahaha.

    Parabéns novamente.

  • http://serradela.com/ Pedro Henrique

    Primeiramente gostaria de parabenizar o empenho do Júnior em colaborar para a nave Papo de Homem.
    Depois da dúvida de muitos membros aqui gostaria de dar uma dica: Club Soda é a lata preta da Schweppes, chama bastante a atenção nas prateleiras próximo as tônicas (como disse o Jr)
    Comprei uma coqueteleira depois que vi os posts, vou brincar de barman aqui em casa…hahaha.

    Parabéns novamente.

  • http://serradela.com/ Pedro Henrique

    Primeiramente gostaria de parabenizar o empenho do Júnior em colaborar para a nave Papo de Homem.
    Depois da dúvida de muitos membros aqui gostaria de dar uma dica: Club Soda é a lata preta da Schweppes, chama bastante a atenção nas prateleiras próximo as tônicas (como disse o Jr)
    Comprei uma coqueteleira depois que vi os posts, vou brincar de barman aqui em casa…hahaha.

    Parabéns novamente.

  • http://serradela.com Pedro Henrique

    Primeiramente gostaria de parabenizar o empenho do Júnior em colaborar para a nave Papo de Homem.
    Depois da dúvida de muitos membros aqui gostaria de dar uma dica: Club Soda é a lata preta da Schweppes, chama bastante a atenção nas prateleiras próximo as tônicas (como disse o Jr)
    Comprei uma coqueteleira depois que vi os posts, vou brincar de barman aqui em casa…hahaha.

    Parabéns novamente.

  • http://aluganapraia.com.br/ nazario de souz

    muito massa!! adorei todas!! um video sobre margaritas seria o maximo tbm!!! parabens abraço!!

  • http://aluganapraia.com.br/ nazario de souz

    muito massa!! adorei todas!! um video sobre margaritas seria o maximo tbm!!! parabens abraço!!

  • http://aluganapraia.com.br/ nazario de souz

    muito massa!! adorei todas!! um video sobre margaritas seria o maximo tbm!!! parabens abraço!!

  • http://aluganapraia.com.br nazario de souz

    muito massa!! adorei todas!! um video sobre margaritas seria o maximo tbm!!! parabens abraço!!

  • Conrado Vich

    Muito fodaaaaaaaaaaa… adoro mojito… e nao sabia q nao podia ser feito na coqueteleira… e a club soda q vc usou… na verdade seria uma agua tonica?
    desculpa eh q eu nao sou muito bom esses nomes…
    ^^

  • Conrado Vich

    Muito fodaaaaaaaaaaa… adoro mojito… e nao sabia q nao podia ser feito na coqueteleira… e a club soda q vc usou… na verdade seria uma agua tonica?
    desculpa eh q eu nao sou muito bom esses nomes…
    ^^

  • Mario

    Mojito se faz com bacardi prata e não ouro, fora isso esta perfeito.

    Palavra de cubano.

  • Mario

    Mojito se faz com bacardi prata e não ouro, fora isso esta perfeito.

    Palavra de cubano.

  • Mario

    Aqui vai uma sugestão, se for possivel preparar um Sex on the beach pra rapasiada aprender a fazer, bem simples.

    parabens pelo site.

  • Mario

    Aqui vai uma sugestão, se for possivel preparar um Sex on the beach pra rapasiada aprender a fazer, bem simples.

    parabens pelo site.

  • http://twitter.com/ralange Rafael

    O companheiro aí de cima tirou as palavras dos meus dedos.

    Estranhei ninguém comentar que o moijto só se faz com rum branco, nada de añejo e etc…

    Outro camarada deu o toque também de colocar o gelo antes pra nao fazer efeito mentos quando coloca a club soda.

    Mesmo assim, muito legal a iniciativa! Parabéns!

  • http://twitter.com/ralange Rafael

    O companheiro aí de cima tirou as palavras dos meus dedos.

    Estranhei ninguém comentar que o moijto só se faz com rum branco, nada de añejo e etc…

    Outro camarada deu o toque também de colocar o gelo antes pra nao fazer efeito mentos quando coloca a club soda.

    Mesmo assim, muito legal a iniciativa! Parabéns!

  • http://fotolog.com/sagradartecrew Alexandre

    Conheci o Mojito no Mexico…
    Foi amor a primeira vista-gole

    valeu a dica…
    eu preparava como uma caipirinha com hortela…

    as dicas sao importantes e fazem diferenca!

    OBRIGADO!

  • http://fotolog.com/sagradartecrew Alexandre

    Conheci o Mojito no Mexico…
    Foi amor a primeira vista-gole

    valeu a dica…
    eu preparava como uma caipirinha com hortela…

    as dicas sao importantes e fazem diferenca!

    OBRIGADO!

  • http://www.desordemdigital.com/ Juniorwm

    Mário,

    sabemos que Mojito se faz com rum prata, porém como não temos patrocínio (ainda!) estamos adaptando algumas receitas de forma a aproveitar ao máximo o estoque de bebidas que temos comprado.

    Esperamos não ter ofendido o caloroso povo cubano!

    Obrigado pela participação!

  • http://www.desordemdigital.com Juniorwm

    Mário,

    sabemos que Mojito se faz com rum prata, porém como não temos patrocínio (ainda!) estamos adaptando algumas receitas de forma a aproveitar ao máximo o estoque de bebidas que temos comprado.

    Esperamos não ter ofendido o caloroso povo cubano!

    Obrigado pela participação!

  • Marcelo de Carvalho

    na parte de misturar e macerar tava certo, mas não mistura os liquidos antes de completar o copo com gelo, afinal é um drink caribenho e necessita ser on the rocks! misture limao,acucar e hortela, encha o copo com gelo, coloque o rum, coloque a agua com gas ou club soda e misture tudo com uma bailarina.
    E voce colocou muito açucar que esconde o gosto do rum no drink. eu não sei preparar nada alem de sex on the beach,mojito e caipirinha então eu sou gabaritado nos tres. hehe.

  • Marcelo de Carvalho

    na parte de misturar e macerar tava certo, mas não mistura os liquidos antes de completar o copo com gelo, afinal é um drink caribenho e necessita ser on the rocks! misture limao,acucar e hortela, encha o copo com gelo, coloque o rum, coloque a agua com gas ou club soda e misture tudo com uma bailarina.
    E voce colocou muito açucar que esconde o gosto do rum no drink. eu não sei preparar nada alem de sex on the beach,mojito e caipirinha então eu sou gabaritado nos tres. hehe.

  • Juniorwm

    Marcelo,

    por causa da edição lhe pareceu ser açúcar demais, o fato de estarmos usando duas câmeras por vezes confunde. Tenha a mais absoluta certeza de que este mojito só ganhou sorrisos no dia da gravação.

    Sex on the beach é bem interessante, só a areia que atrapalha um pouco, rá!

    Abrax

  • Juniorwm

    Marcelo,

    por causa da edição lhe pareceu ser açúcar demais, o fato de estarmos usando duas câmeras por vezes confunde. Tenha a mais absoluta certeza de que este mojito só ganhou sorrisos no dia da gravação.

    Sex on the beach é bem interessante, só a areia que atrapalha um pouco, rá!

    Abrax

  • Charles Savry

    Oi galera,
    Sou frances e acabei de me mudar pelo Rio.
    Sendo um grande fanatico do Perfect Mojito queria perguntar se algem aonde encontrar Angostura Bitter no Brasil.

    agradeco a ajuda

  • Charles Savry

    Oi galera,
    Sou frances e acabei de me mudar pelo Rio.
    Sendo um grande fanatico do Perfect Mojito queria perguntar se algem aonde encontrar Angostura Bitter no Brasil.

    agradeco a ajuda

  • Pingback: Dr. Drinks ensina a fazer Black Russian (passo a passo em vídeo) | Revista Papo de Homem - Lifestyle Magazine

  • Jão

    não acho esse club soda em lugar nenhum =(
    posso por schweppes normal/limão ou sprite? qual o melhor? o gosto muda muito?

  • Jão

    não acho esse club soda em lugar nenhum =(
    posso por schweppes normal/limão ou sprite? qual o melhor? o gosto muda muito?

  • Juniorwm

    Jão,

    a própria schweppes tem uma club soda, é a de rótulo/lata preta. Caso não encontre utilize água mineral com gás, pois a água tônica é muito azeda e com o limão provocaria uma catástrofe na sua boca, e a soda é muito doce o que descaracterizaria o caráter cítrico do Mojito.

    Abrax

  • Juniorwm

    Jão,

    a própria schweppes tem uma club soda, é a de rótulo/lata preta. Caso não encontre utilize água mineral com gás, pois a água tônica é muito azeda e com o limão provocaria uma catástrofe na sua boca, e a soda é muito doce o que descaracterizaria o caráter cítrico do Mojito.

    Abrax

  • Hermano

    Esse drink é mto bom!
    Mas tenho uma dúvida:
    Se eu fosse preparar para um “bucado de gente”, digamos umas 30 pessoas, o ideal é fazer um para cada ou eu posso multiplicar os ingredientes por 30 e fazer tudo de uma vez????

    Vlw,
    Abraço.

  • Hermano

    Esse drink é mto bom!
    Mas tenho uma dúvida:
    Se eu fosse preparar para um “bucado de gente”, digamos umas 30 pessoas, o ideal é fazer um para cada ou eu posso multiplicar os ingredientes por 30 e fazer tudo de uma vez????

    Vlw,
    Abraço.

  • Juniorwm

    #63 – Hermano,

    você pode fazer de balde sim, mas um por um fica com certeza muito mais aprimorado. Pense sempre num drink como um prato feito por um bom chef, quanto mais exclusivo, mais personalidade ele terá!

    Abrax

  • Juniorwm

    #63 – Hermano,

    você pode fazer de balde sim, mas um por um fica com certeza muito mais aprimorado. Pense sempre num drink como um prato feito por um bom chef, quanto mais exclusivo, mais personalidade ele terá!

    Abrax

  • Juan Paradeda

    Por favor, Sr. Mauricio P. D. P, nunca mais escreva “faÇo” da forma como você escreveu: “faSSo”. É simplesmente horrível!
    Obrigado!

  • Juan Paradeda

    Por favor, Sr. Mauricio P. D. P, nunca mais escreva “faÇo” da forma como você escreveu: “faSSo”. É simplesmente horrível!
    Obrigado!

  • http://www.nomundodobar.com.br/ Pedrão

    Mistura sem dúvidas mais-que-fantástica! Dr. Drinks, aí vão meus parabêns pelo post. História bem detalhada, e receita escrita da forma tradicional. Show de bola. Completando sua resposta ao Hermano: Eu trabalho na área, e atendo com a minha equipe 100, 200, 500, até 5.000 convidados de uma vez. Mesmo assim, nosso Mojito, em sua receita tradicional, é feito um a um. Sem dúvida alguma, fazer um de cada vez é muito mais trabalhoso, mas o sabor é inigualável. Outra coisa: A expectativa também é “saborosa”. Pode apostar que seus convidados vão curtir a espera, te vendo preparar o Mojito. Abraços!!!

  • http://www.nomundodobar.com.br Pedrão

    Mistura sem dúvidas mais-que-fantástica! Dr. Drinks, aí vão meus parabêns pelo post. História bem detalhada, e receita escrita da forma tradicional. Show de bola. Completando sua resposta ao Hermano: Eu trabalho na área, e atendo com a minha equipe 100, 200, 500, até 5.000 convidados de uma vez. Mesmo assim, nosso Mojito, em sua receita tradicional, é feito um a um. Sem dúvida alguma, fazer um de cada vez é muito mais trabalhoso, mas o sabor é inigualável. Outra coisa: A expectativa também é “saborosa”. Pode apostar que seus convidados vão curtir a espera, te vendo preparar o Mojito. Abraços!!!

  • Pingback: Tá calor aí, zé? Mojito gelado nele!

  • http://Youtube.com/ Patrick

    Pooh cara eu to aki nos Estados Unidos , Fiz pros Meus Brother’s Americanos akii, eleees pirooo ferinha, direto hem house party eu faco suas receitas e elees pagaa pau , valew brother …
    abracoo e ve c me manda algumas dicas no meu e-mail plz ..
    abraco
    see you later

  • http://Youtube.com Patrick

    Pooh cara eu to aki nos Estados Unidos , Fiz pros Meus Brother’s Americanos akii, eleees pirooo ferinha, direto hem house party eu faco suas receitas e elees pagaa pau , valew brother …
    abracoo e ve c me manda algumas dicas no meu e-mail plz ..
    abraco
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  • http://www.bartendersc.eev.com.br/ Humberto Mariucci

    Algumas questões:
    As histórias sobre Ernest são legais mas com algumas inverdades.
    Segundo a IBA a receita completa do Mojito leva agua carbonada. Algo que só foi anexado ao cocktail do Sr. francis Drake no inicio do sec. XX no Golfo do Mexico, onde o Sr Hemingway teve contato com a bebida, pois era,em começo de carreira frequentador destas paragens. A mistura RunXhortelã existia a muito tempo ja nas filipinas e provavel que até a esquadra do Cabral fizesse uso deste remédio. Então a origem do cocktail como o conhecemos hoje vem do Golfo do México e não de Cuba e da La Bodeguita como dizem os incaltos.
    Falow?
    Bração pra todos bartenders de fim de semana…

  • http://www.bartendersc.eev.com.br Humberto Mariucci

    Algumas questões:
    As histórias sobre Ernest são legais mas com algumas inverdades.
    Segundo a IBA a receita completa do Mojito leva agua carbonada. Algo que só foi anexado ao cocktail do Sr. francis Drake no inicio do sec. XX no Golfo do Mexico, onde o Sr Hemingway teve contato com a bebida, pois era,em começo de carreira frequentador destas paragens. A mistura RunXhortelã existia a muito tempo ja nas filipinas e provavel que até a esquadra do Cabral fizesse uso deste remédio. Então a origem do cocktail como o conhecemos hoje vem do Golfo do México e não de Cuba e da La Bodeguita como dizem os incaltos.
    Falow?
    Bração pra todos bartenders de fim de semana…

  • Juniorwm

    #68 – Patrick,
    manda teu e-mail, vivente!

    #69 Humberto Mariucci
    Excelentes observações Humberto, inclusive sobre os bartenders de fm de semana, pois o Dr. Drinks não tem intuito de profissionalizar ninguém, apenas compartilhar a cultura da mixologia, que normalmente ofende aos bartenders profissionais que gostam de ser detentores únicos do conhecimento.

    Information isn’t power! Que bom que você dividiu seu conhecimento conosco, essa é a idéia: share is power!

    Abrax

  • Juniorwm

    #68 – Patrick,
    manda teu e-mail, vivente!

    #69 Humberto Mariucci
    Excelentes observações Humberto, inclusive sobre os bartenders de fm de semana, pois o Dr. Drinks não tem intuito de profissionalizar ninguém, apenas compartilhar a cultura da mixologia, que normalmente ofende aos bartenders profissionais que gostam de ser detentores únicos do conhecimento.

    Information isn’t power! Que bom que você dividiu seu conhecimento conosco, essa é a idéia: share is power!

    Abrax

  • http://www.nomundodobar.com.br/ Pedrão

    Hehehehe, Dr. Drinks, isso vai gerar polêmica entre os mais tradicionais, porééééééém… Uma dica: Quando puder, experimente substutir o rum por Absolut Vanilla. O “Mojito Vanilla” fica incrível. Obviamente perde uma parte do seu sabor original, mas absolutamente incrível. Abraços e, novamente, parabêns pelo blog! ha… outra coisa… Concordo plenamente contigo: SHARE IS POWER!!!

  • http://www.nomundodobar.com.br Pedrão

    Hehehehe, Dr. Drinks, isso vai gerar polêmica entre os mais tradicionais, porééééééém… Uma dica: Quando puder, experimente substutir o rum por Absolut Vanilla. O “Mojito Vanilla” fica incrível. Obviamente perde uma parte do seu sabor original, mas absolutamente incrível. Abraços e, novamente, parabêns pelo blog! ha… outra coisa… Concordo plenamente contigo: SHARE IS POWER!!!

  • http://dtump.blogspot.com/ Luciano Piccoli

    Ô Junior…. arruma a hora da geladeira aí pô…. preguiça heim uahuahu!!!
    Cara, parabéns pelo vídeo. Pra mim, o Mojito é o melhor drink. Muito gostoso e refrescante.

    Costumava fazer com soda (refri). Vou experimentar com a originalidade do club soda.

    Abraços.

  • http://dtump.blogspot.com/ Luciano Piccoli

    Ô Junior…. arruma a hora da geladeira aí pô…. preguiça heim uahuahu!!!
    Cara, parabéns pelo vídeo. Pra mim, o Mojito é o melhor drink. Muito gostoso e refrescante.

    Costumava fazer com soda (refri). Vou experimentar com a originalidade do club soda.

    Abraços.

  • Pingback: Dr. Drinks ensina o que todo Home Bar deve ter | Papo de Homem – Lifestyle Magazine

  • Mariana_Santana

    Acho q é meu drink preferido. Uma vez eu tomei uma variação chamada”mojito porteño”. Coloca-se manjericão no lugar do hortelã.Fica uma delícia!!!!

  • Pingback: Dr. Drinks ensina. A criar polêmica. | Papo de Homem – Lifestyle Magazine

  • Diogo Milton

    Conheci o site hoje e será referência a partir de agora!
    Muito boa as dicas dos drinks, apenas uma sugestão a música de fundo atrapalha um pouco para escutar o que você diz! Apenas isto o resto está de Parabéns

  • http://twitter.com/Masterseijuro diego bonalume

    Hj fiz o mojito, ficou muito bom! como não encontrei o Club Soda, fiz com água mineral com gás mesmo..Valew Dr. Drinks!

  • http://www.facebook.com/cassio.feltre Cassio Feltre

    Júnior, sou um grande fã de mojito, e até pouco tempo atrás, acreditava que o melhor mojito que já havia tomado era do Veloso Bar, mas conheci um pub, ao lado de casa, onde o proprietário faz uma receita que aprendeu em Cuba. É simplesmente fantástico, e o mais interessante, é que não há quase nada de diferente, apenas usa-se pouco açucar, um rum bastante seco, e algumas gotas de angostura. Fica uma delícia com angostura. Recomento tentar.

  • Wishglauber

    pode so se torcer as folhas de hortela inves de amassar elas com acucar
    ou isso e muito errado

  • http://www.facebook.com/people/Rafael-Fonseca/100002052697838 Rafael Fonseca

    Fiz com uma tonica com aroma de hortelã e açúcar mascavo, ficou fantastico.

  • Fabiano

    Parabéns pelo site velho… mto bom….

    Mojito é sem dúvida minha bebida preferida, depois da caipiroska é claro.

    Mas só uma observação na história, já que tu aprecia história meu velho: Francis Drake morreu em 1596 e a agua com gás só começou a ser pesquisada por volta de 1771. A club soda foi idealizada após essa época. Então seria impossível sir Francis Drake ter colocado club soda em seu mojito.

    Valeu. Abs.

    Fabiano

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