(fonte foto: blog QVinho)
O Ricardo Cobra, do Homem na Cozinha, nos fez uma suculenta homenagem culinária.
Lembram da minha promessa nesse artigo “A receita mais saco roxo de todos os tempos”?
ps: pra quem questionou a ausência de ingrediente Knorr nessa receita, não se preocupem, em breve vamos publicar a evolução dessa, aí sim com Knorr. O que *estava* planejado como surpresa.
Está na hora de honrar a palavra.
Hamburgada à PapodeHomem
Ingredientes
– 500 g de patinho moído
– 500 g de linguiça calabreza defumada moída
– 1 pacote de sopa de cebola Knorr
– 1 ovo
– hortelã opcional a gosto
Modo de Preparo
1. Misture as duas carnes moídas e adicione o pacote de sopa de cebola Knorr.
2. Agora misture até que a sopa fique completamente misturada às carnes.
3. Adicione o ovo e continue misturando.
4. Faça almondegas com aproximadamente 100 a 150 grs. de carne, unte o fundo de um prato e aperte suavemente contra a almodega, fazendo assim o hamburguer. nota do editor: eu fiz de 200gr.
5. Fritar em frigideira bem quente.
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O Cobra agora tá vip, foi chamado como embaixador Knorr na blogosfera, para a promoção Receita Milionária. Essa que você acabou de assistir é a nossa receita saco roxo que vai concorrer a R$1.000.000 (um milhão, porra!).
Sei que ele vai homenagear outros 15 blogs com vídeoposts como esse. O Cris Dias já ganhou uma. A Lúcia Freitas também gostou, agora fica o enigma pra quem lê o PdH e acompanha outros blogs por aí, quem serão os outros 14?
Qual receita vai levar o prêmio da mega sena?
Enquanto pensa, vou fazer mais hambúrguer PdH, que ficou bom pra caralho.
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obs: esse não é um post patrocinado, mala. O Cobra é nosso amigo de longa data, mandou um conteúdo do caralho, nós gostamos, comemos, aprovamos e taí pra vocês.
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