Documentário excelente sobre o protagonismo da cerveja ao longo da história humana.

De acordo com as teorias propostas, a cerva teria tido papel importante na revolução agrícola, na matemática, na linguagem escrita, no automobilismo, no capitalismo, na evolução do sistema de saúde, no fim do trabalho infantil e até mesmo na construção das pirâmides do Egito.

Link video | Recomendo assistir saboreando uma estupidamente gelada

Encontrei no cervejeiro Eu bebo sim. Tradução feita pelo Phil da AcervA Paulista.

Guilherme Nascimento Valadares

Fundador do PDH e diretor de pesquisa no Instituo PDH.

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