Que não ama um bolinho? Seja para comer em na casa da mamãe, vovó ou até mesmo na mesa de bar rodeado de amigos, não é mesmo?
Eu amo a variação de sabores que conseguimos com receitas simples e que muitas vezes, basta reaproveitar ingredientes que ficam na geladeira. Trago aqui algumas das minhas receitas favoritas.
São quatro bolinhos fáceis e super rápidos de serem preparados.
O modo de preparo é o mesmo para todos: misture os ingredientes em uma travessa. Pegue um pouco da massa e faça bolinhas (ou o formato que desejar). Coloque no grill ou frite em óleo quente. Sirva com molhos de sua preferência.
Está chegando o final de semana ou vai receber uma galera na sua casa? Faça uma ou todas essas receitas! É sucesso garantido.
Preparados?
Bolinho de carne
- 500 gramas de carne moída;
- 01 pacote de creme de cebola;
- 01 ovo;
- 05 colheres (sopa) de farinha de rosca;
- temperos de sua preferência (eu usei orégano).
Bolinho de arroz
- 02 xícaras de arroz cozido;
- 300 gramas de queijo mussarela ralado;
- 02 ovos;
- Salsinha e cebolinha picadas;
- Temperos de sua preferência (eu usei sal, orégano e pimenta do reino).
Bolinho de frango
- 500 gramas de frango desfiado;
- meia xícara de farinha de rosca;
- 01 ovo;
- 02 pacotes de tempero para frango;
- fio de azeite;
- salsinha e cebolinha picadas;
- temperos de sua preferência (eu usei orégano e sal).
Bolinho de salsicha
- 10 Salsichas raladas;
- 01 xícara de farinha de trigo;
- 01 Ovo;
- 01 Colher de manteiga;
- Salsinha e cebolinha picadas;
- Temperos de sua preferência (eu usei pimenta do reino e curry).
* * *
“Deixa que eu faço” é a série colaborativa de textos mão na massa do PapodeHomem. A ideia é reunirmos pessoas dispostas a contribuírem com guias e tutoriais, ensinando a fazer as mais diversas tarefas, das rotineiras às inusitadas. Com o tempo, queremos ter um compilado com todo tipo de passo-a-passo, para tornar o PapodeHomem um espaço cada vez mais útil.
Pode se programar: toda sexta, um texto com um guia ensinando a fazer algo prático.
Tem alguma ideia? Manda pra gente no e-mail deixaqueeufaco@papodehomem.com.br.
E, caso faça um dos tutoriais já publicados, põe a hashtag #deixaqueeufacopdh pra compartilhar com a gente. As mais legais a gente solta no Instagram do PapodeHomem.
Puxe uma cadeira e comente, a casa é sua. Cultivamos diálogos não-violentos, significativos e bem humorados há mais de dez anos. Para saber como fazemos, leianossa política de comentários.