Como fazer a geleia de abacaxi mais rápida e fácil da sua vida

Não existe receita mais fácil no mundo

Às vezes a gente compra algumas coisas na feira ou no supermercado com a melhor das intenções - como quando você quer começar a comer frutas e legumes como mais frequência - e aquilo vai ficando, ficando, e você simplesmente não consegue colocar a tal coisa na sua rotina.

Levanto a mão pra dar minha confissão. Culpado.

Essa receita no canal do Receitas de Minuto ensina como fazer uma geleia de abacaxi que é tão fácil e gostosa que você nunca mais vai deixar nada sem utilidade na sua geladeira. 

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Como fazer geleia rápida de abacaxi

Ingredientes:

  • 1 Abacaxi (Bem Maduro)
  • 1 xícara (chá) de Açúcar
  • ¼ xícara (chá) de Água
  • Suco de 1 Limão

Como fazer:

O passo-a-passo é extremamente simples. 

  1. Coloque o abacaxi picado em uma panela e, à medida que for aquecendo, o açúcar, água e o suco de limão.
  2. Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos. Não esqueça de misturar.
  3. Coloque tudo em um processador ou mixer e processe bem pouco, de forma que ainda fique alguns pedaços.
  4. Coloque em um pote de vidro com tampa e espere esfriar antes de servir.

* * *

Nota do editor: A Deixa que Eu Faço é nossa coluna de guias e tutoriais. Toda semana, às sextas-feiras, tem um texto ou vídeo ensinando a colocar a mão na massa e fazer algo legal.


publicado em 03 de Março de 2017, 15:44
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Luciano Ribeiro

Cantor, guitarrista, compositor e editor do PapodeHomem nas horas vagas. Você pode ouvir no Spotify. Também escreve no Medium e em seu blog pessoal. Quer ser seu amigo no Instagram.


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