Fomos até o autódromo de Interlagos aprender com pilotos profissionais

A ideia para esse texto veio de Michael Pollan. Na verdade, só a expressão “cozinhar como um ato político” foi suficiente para me motivar a escrever, e confesso não ter lido nada dele além dessa reportagem da folha linkada. Nem cheguei a assistir esse vídeo até o fim, mas creio que pode ser útil para quem se interessa pelo assunto. Link YouTube Link ...

Encerramos 2013 saudáveis e cheios de fôlego. Eis que 2014 foi um ano de apostas, colheitas e caos. Começando com as apostas. As duas grandes, a meu ver, foram o site novo desenhado pelo Elder Martins e programado pela Engage, prestes a sair do forno; e a casa nova – cuja reforma deveria durar 15 dias e custar um tanto, mas ...

Começou por osmose e provou seu ponto atravessando geração. Eu ouvia na casa dos amigos, discos dos tios deles, dos amigos da favela. As caixas de som na janela da sala, um bando de moleque sentado na calçada arrumando as catracas das bicicletas, a turma mais velha lavando os carros no final de semana e a batida saindo do carro. ...

Nota editorial: conheci o Adriano Silva há alguns anos e desde então tenho acompanhado sua trajetória com grande interesse. Fui mediador de um debate com ele sobre o futuro do conteúdo, há dois anos, que achei incrível. Hoje tenho prazer ao compartilhar as boas novas de seu mais recente projeto, em uma breve missiva escrita por ele. * * * A carta ...

Sair e fazer coisas. Por que não? Nesse mês de novembro, a movimentação foi tão grande que a nossa nova casa ficou quase vazia. Pudera, depois de tanta correria, Guilherme, Ismael e Luiza saíram em merecidos descansos. O Eduardo Amuri foi concluir seu curso do "Pó Mágico" em Porto Alegre. O Felipe Franco fez uma ponte aérea para o Rio de ...

Pensei nas diversas maneiras de começar esse texto. Minha maior preocupação ao propor um tema mais sério sobre o programa de comédia mais famoso da América Latina era parecer emotivo demais e acabar confundindo o meu gosto pessoal com uma reflexão sobre alguns pontos sociológicos de Chaves (El chavo del ocho) e Chapolin Colorado, ambos personagens criados por Roberto Gómez Bolaños ...

E cá estamos em mais um ranking com mania de grandeza. Depois de indicar filmes mil sem nenhum critério de qualidade, temos aqui mais uma lista arbitrária, pessoal e inusitada que busca apenas entretê-lo por madrugadas a fio. E não, é claro que ela não fará de você alguém melhor, a não ser que você seja como eu e se sinta ...

Meus primeiros contatos conscientes com a língua inglesa ocorreram na tentativa de ler as capas e selos dos vinis de meu pai. Beatles, Grateful Dead, Creedence e um bocado de disco e soul naquela coleção dos anos 70. Lembro-me de gostar do y de palavras como “year” ou “yesterday”, que por algum motivo esquisito também estava no nome de minha mãe, ...

Isso de acordo com o IDH, o Índice de Desenvolvimento Humano, que tem como pilar saúde, educação e economia. A lista foi publicada na revista Exame: A ONU avalia a expectativa de vida no nascimento, o tempo que uma pessoa passa na escola e o padrão de vida a partir do Produto Interno Bruto (PIB) per capita. Com estes resultados, O IDH é calculado. Quanto mais ...

O mundo das produções culturais em geral usa como matéria prima a vida cotidiana. O sofrimento e sua superação são os temas mais usados, assim como o modo como entendemos esse sofrimento.  Esse jogo constitui um fluxo em que realidade e ficção moldam uma a outra, ficando pouco claro quem veio primeiro, o ovo ou a galinha, embora saibamos que tudo ...

Link YouTube | Video de 'Greenwashing', da banda francesa Tryo. Você não precisa conhecer Francês, a animação é auto-explicativa Empresas que estampam selos verdes nas embalagens dos seus produtos, propagandas de lanchonetes de fast food em fazendas, patrocínio de grandes corporações a eventos de proteção ao meio ambiente: você já deve estar mais ou menos familiarizado com isso e ter escutado a palavra sustentabilidade um ...