Fazer uma moqueca é mais prático e fácil do que todos pensam. É realmente uma barbada, como se diz no Rio Grande do Sul. O principal cuidado é na seleção dos ingredientes para que estejam frescos, principalmente o peixe. Ontem fui à feira na frente do QG do PapodeHomem para comprar os ingredientes e me detive à escolha do peixe. Dentre ...
Vodka: Dr. Drinks mostra o que é importante para escolher a sua
Ao contrário de muitos outros destilados cujos master blenders ficam anos aperfeiçoando a receita e o sabor pela adição de especiarias ou processos de envelhecimento em barris das mais variadas madeiras, a vodka tem por intuito simplesmente ser álcool. Ponto. Lógico que hoje existem diversas opções saborizadas, aromatizadas e outras “adas” por aí, mas hoje falaremos da original, pura e simples ...
O eterno loop culinário
A carapuça serviu por aqui. Sem mais. Grandes homens morreram tentando vencer esse paradoxo... Não à toa dois dos artigos mais acessados do PdH são: Como fazer arroz, passo-a-passo Como fazer feijão, passo-a-passo Pra vocês, seria bacana ver mais artigos culinários desse estilo, básicos? -- P.S.: a foto foi pescada no Facebook do Pedro Sorrentino, dono de um excelente blog sobre Cultura Start-Up e Empreendedorismo. Sendo a ...
O Livro de Receitas do Anarquista faz 40 anos
Hoje é aniversário de um dos livros mais controversos da história: The Anarchist Cookbook(O Livro de Receitas do Anarquista). Escrito e publicado em 1971 por William Powell, a obra nada mais era do que uma forma de protestar contra a Guerra do Vietnã de uma maneira bem peculiar: ensinando receitas de bombas e explosivos com coisas acessíveis. Já pensou em fazer uma ...
Timing, ferramentas e planos de dominação mundial
Ao passar pela recepção de meu prédio hoje, rumo ao QG, recebi uma caixa metálica preta envolta em plástico. Por fora dizia: "Homem com H é aquele que sabe usar as ferramentas que tem." OK, faz bastante sentido. Deixei de lado, era hora da nossa reunião diária de Daily Scrum às 10h, com o time completo. Daily Scrum é parte de um método de ...
Coaching e MasterMind para sucesso financeiro
Já teve gente que cismou com a minha assinatura, onde digo que "gosto de ajudar as pessoas e fazer amigos. E ainda ganho dinheiro pra isso". Se me permitir, tento explicar um pouco. Aviso que este shot não é patrocinado, por ser publicado em uma parceria especial entre o PapodeHomem e a Arata Academy. E espero que nesse texto eu possa ajudar ...
Ron de Jeremy Rum e “O Império do Grotesco”
Ron Jeremy Hyatt é um ator e diretor do cinema pornográfico conhecido por seu aspecto escroto-tarado-comedor. Adoradores de Onã, refresquem a memória [18+]. Já fez mais de 1500 filmes desde a década de 70. Ainda ativo do alto de seus 58 anos, atuou no recente Malice in Lalaland, com a deliciosa ninfeta Sasha Grey. Sobreviveu à onda do HIV que dizimou grandes astros ...
Somos uma piada, mas as pessoas não riem na nossa frente
Lembrei hoje de um daqueles vários projetos que começamos e logo deixamos morrer. Em 2006, me juntei a dois amigos que conheci pela lista de discussão Transconhecimento, Fábio Rodrigues e Jaison Carvalho, para explorar o existencialismo, o niilismo, o ceticismo das piadinhas que trocávamos por email, sempre tirando sarro um dos obstáculos do outro. A piada, no entanto, era que todos ...
A nova Ferrari Four V12 com tração nas quatro
Uma Ferrari com quatro assentos e tração nas quatro? WTF. É real. Foi apresentada no Salão de Genebra. Estamos falando da sucessora da 612 Scaglietti. Daí torna-se mais fácil entender o aspecto revolucionário da FF, visto que a 612 foi a primeira da história da marca a contar com um controle de estabilidade, por exemplo. A Four tem um motor entreeixos 6.3 V12 ...
Galpão Busca Vida e outras 999 experiências imperdíveis
Uma cachaçaria com nome de ONG, asilo ou orfanato – e acesso difícil. Assim é o Galpão Busca Vida. A cerca de 80 quilômetros da cidade de São Paulo (e depois de mais meia hora de uma estrada vazia e sem indicações), o Busca, para os íntimos, é um lugar imperdível para os amantes da cachaça e da boa música. Entre ...
Super Bowl 2011: lista completa dos 66 anúncios
Domingo aconteceu a decisão do SuperBowl 45. Isso e o chute "Steven Seagal" do Anderson Silva são notícias "velhas" de um final de semana bastante norte-americano, não? No entanto, imagino que não tenham assistido ainda aos sempre lendários comerciais do SuperBowl. Esse ano o spot de 30 segundos foi vendido por meros U$3.000.000,00. O evento teve uma audiência total estimada em ...
10 lugares para uma festa de verão
Parece até que todo mundo espera o ano inteiro para a chegada do verão. Nos bares, as risadas ficam mais altas. Nas ruas, as saias floridas. Até o trabalho ganha um pouco mais de leveza. Em todos os lugares as pessoas estão mais sociáveis, comunicativas, festivas. Culpa do tão longe, tão perto, Sol. Assim que o termômetro começa a subir começamos ...
