Se você passou mais de 10 anos na escola e agora pretende ser ou já é pai/mãe, esse vídeo e esse encontro é para você →
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almôndegas

Como fazer almôndegas, bola de carne, porpeta: a receita mais fácil de fazer do mundo todo!

É por essas e outras que eu gosto do BuzzFeed e você também. No meio de toda a pataquada contida nas centenas de atualizações diárias, você acha algo verdadeiramente usual.

Nesse caso, o assunto é comida.

Na semana passada, eles publicaram um post sobre como fazer almôndegas em 4 etapas.

“Almôndegas são o tipo de coisa que você realmente não precisa de uma receita para fazer.” Continue lendo…

por em 21/5/2013 | Comida, Guias, PdH Shots


Alfredo_SaenzWikicommons-600x380

Dois anos antes de renunciar, CEO do Santander foi condenado por enviar inocentes para a prisão

Governo e monarquia trabalharam para manter o executivo incriminado pela justiça à frente do Santander; no Brasil, banco é o terceiro do ranking.

Imagine que um executivo de alto escalão em um dos bancos mais importantes do mundo manda empresários para a prisão, em artimanha combinada com um juiz corrupto, para chantageá-los e cobrar algumas dívidas. Imagine que o engodo é descoberto e que o banqueiro é condenado, mas os sucessivos governos de seu país – todos, das mais diferentes cores – fazem e desfazem conforme sua vontade para evitar que ele cumpra a pena. Continue lendo…

por em 21/5/2013 | Artigos e ensaios, Mundo


minimalism por philipp bunge

Onde mora seu minimalismo?

Quando escrevo sobre minimalismo, uma interpelação comum é:

“Ah, é muito fácil ser minimalista no Arpoador”.

Afinal, existe uma relação entre minimalismo e localização geográfica?

minimalism by wolfman k

Rápida aula de geografia carioca

Moro em um conjugado de vinte metros quadrados no Arpoador.

O Arpoador, para quem não conhece a geografia carioca, é um microbairro de rico da zona sul, bem ali naquela zona indistinta onde Ipanema se encontra com Copacabana. Quem não sabe se mora em Ipa ou em Copa é porque mora no Arpoador.

Antes, eu morava em Jacarepaguá, num dois quartos amplo, com varanda, área de serviço, quarto de empregada, vaga na garagem. Um apartamento repleto de livros e coisas e objetos e badulaques.

Jacarepaguá é um bairro classe média da zona oeste da cidade, solidamente conservador. Um lugar muito bom pra se morar, mas distante das praias, dos teatros, dos museus.

Ou seja, longe de toda a minha vida social. Os amigos nunca me visitavam, não sabiam nem como chegar lá, e eu tinha que passar horas no trânsito para poder ir a uma peça na Zona Sul, a um museu no Centro ou remar na Baía de Guanabara.

Trocar um dois quartos (com carro) em Jacarepaguá por um conjugado (sem carro) no Arpoador dá na mesma em termos de grana, mas é uma verdadeira revolução minimalista.

minimalism by randi hausken

A questão do carro

O carro é importante de mencionar.

O aluguel mais condomínio de ambos os apartamentos é basicamente igual, mas o de Jacarepaguá exigia (e, através da vaga na garagem, estimulava) que eu tivesse um carro, o que me gerava despesas e dores-de-cabeça infindáveis.

(Cálculos conservadores estimam que o custo anual de ter um carro pequeno no Brasil, sem contar o valor que você pagou pelo veículo em si, fica na faixa de R$17 mil.)

Já o conjugado no Arpoador não tem vaga na garagem, não tem vaga na rua sempre lotada e não tem nem mesmo (cheguei até a procurar) uma garagem mensalista por perto.

Mais importante, tem uma estação do metrô (com bicicletário do Bike Rio) na porta do prédio e inúmeras linhas de ônibus para a cidade toda.

Na mudança para a zona sul, também me despedi do meu Renault Clio.

Quando quero viajar, ou ir às praias de Abricó ou Itaipu, que são bem distantes, alugo um carro em alguma das inúmeras locadoras de Copacabana. Dividindo o custo com a minha companheira, sai por cerca de R$30 por dia. Nunca deixei de fazer nada por falta de carro.

(Sobre isso, três textos fundamentais pra você ler agora: Quanto vale morar perto do trabalho?, O seu estilo de vida já foi projetado & Carsharing: ninguém precisa ter um carro, mas pode precisar usar um)

minimalism by joe lencioni

Morar melhor é mais barato

Por incrível que pareça, morar na ó-tão-nobre-zona-sul, no uau-tão-rico-Arpoador, blá blá blá, pode até soar coisa de milionário metido a besta mas, na prática, em termos de aluguel e condomínio, custa a mesma coisa que morar em Jacarepaguá ou em tantos outros bairros classe média menos badalados da cidade.

Na verdade, levando em consideração os gastos com carro, acaba saindo muito mais econômico.

Esse raciocínio vale para qualquer lugar. Tive o trabalho de descrever ambos os bairros justamente para você poder pensar em áreas equivalentes na sua cidade.

A única questão é:

Você está disposto a gastar o mesmo valor, ou um pouco menos, para morar em um apartamento melhor localizado… mas muito menor?

Você trocaria espaço físico por qualidade de vida ou, pra você, espaço físico É qualidade de vida?

Será que você está passando horas por dia no trânsito só para morar em um lugar que, na prática, é um depósito de objetos que não usa? Será que não seria mais feliz abrindo mão desses objetos e morando perto do trabalho em um espaço muito menor?

minimalism by wombat85

Minimalismo não tem nada a ver com dinheiro

Minimalismo tem a ver com prioridades.

Em março, uma reportagem no Valor Econômico falou sobre a vida de várias pessoas pretensamente minimalistas, entre elas o milionário norte-americano Graham Hill. Muitos leitores gritaram coisas como “milionário não pode ser minimalista!” ou “é muito fácil milionário ser minimalista!”

As opiniões se anulam, mas aparentemente existiria uma incompatibilidade intrínseca entre ser minimalista e ter dinheiro.

A graça é que as duas coisas são completamente não-relacionadas. Dá pra ser minimalista bilionário. Dá pra ser minimalista pobre de marré-de-si.

Ser minimalista somente quer dizer fazer um esforço para viver com menos. Para possuir somente o essencial. Para se concentrar mais em experiências e em pessoas, e menos em objetos e em acúmulo de bens.

Cada um tem a sua própria definição de “essencial” ou “mínimo”, uma definição que muda com o tempo, de acordo com nosso caminho, nossa maturidade, nosso momento.

Para o designer, não é essencial ter um carro, mas ele precisa de um Mac última geração para fazer seu trabalho. Para mim, que só escrevo arquivos txt no Bloco de Notas, qualquer computador resolve, mas não é por isso que considero o designer menos minimalista por estar agarrado ao seu MacBookPro.

A moça que ontem tinha cem pares de sapatos e, hoje, a duras penas, conseguiu se convencer que dá pra viver só com trinta (mas não menos que isso!), pode amanhã conceber a vida com apenas dez. Quem somos nós para rotular ela disso ou daquilo?

Ninguém precisa ter feito voto de pobreza para se dizer minimalista.

minimalism by sodanie chea

Uma revolução minimalista

O minimalismo não tem nada a ver com quanto dinheiro você tem, mas pode ter tudo a ver com onde você mora.

Antes, morando longe da região mais culturalmente movimentada da cidade, eu tinha poucas experiências sociais relevantes e acabava tendo que me realizar em objetos, ou na internet. Quem leva uma vida chata consome mais.

Agora, morando em um cubículo no coração da Zona Sul, não tenho mais espaço pra guardar e acumular nada, mas os amigos me visitam mais, eu visito mais os amigos, vou mais à praia, vou mais ao teatro, vou mais a museus, curto mais a vida cultural da cidade.

Todo mundo que mora numa casa ou apartamento grande em uma área mais barata da cidade, de qualquer cidade, poderia, pelo mesmo valor, morar em um cubículo minúsculo e melhor localizado. Essa é a verdadeira revolução minimalista.

Às vezes, basta esse único gesto para mudar o eixo da uma vida. Para começar um novo caminho. Para deixar de ser uma pessoa que se realiza na aquisição e manutenção de objetos. Para viver mais sua própria vida e não a vida dos outros que você vê na televisão e nas revistas. Para priorizar relações humanas verdadeiras, encontros presenciais significativos e experiências culturais e sociais.

Então, respondendo à primeira pergunta, não é nem que é fácil ser minimalista no Arpoador.

Pra mim, na prática, só foi possivel começar minha jornada em direção ao minimalismo quando me mudei para o Arpoador.

Esse foi o momento que mudou o eixo da minha vida.

* * *

Outro texto meu sobre minimalismo aqui para o PapodeHomem: Menos.

* * *

Sábado agora, 25 de maio, às nove da manhã, a fotógrafa Claudia Regina e eu estaremos em São Paulo para um bate-papo sobre como começar nesse caminho do minimalismo. Mais detalhes aqui.

minimalism por philipp bunge

por em 21/5/2013 | Artigos e ensaios, Debates, Estilo, Mente e atitude, PdH Shots, Relatos, Trabalho e negócios


anya

[18+] Bom dia, Anya (ou o “segundo não-bom dia”)

No final de outubro de 2012 eu fiz meu primeiro não-bom dia. Escolhi para o pequeno protesto a linda Melissa Mendini, que de tão linda acabou ilustrando a nossa série, mesmo com vídeos tão ruins.

Sete meses depois, a coisa se repete.

O segundo não bom-dia é da Anya. Ela é incansável, anda de lá pra cá com roupinhas rosa, com lingerie negra sobre saltos altos, nua como veio ao mundo. Saracoteia em frente a lareira, sobre a escada, se mostra na cama, aperta o colchão com as mãos, como se estivesse tomando a maior de todas as sarradas, mesmo que seja um artifício pra chamar a nossa atenção (e consegue, claro). Continue lendo…

por em 20/5/2013 | Bom dia, Mulheres, PdH Shots


CAPA---TOP-TOP

O Ranking de uma vida | Listas Descaralhantes #16

Meu próximo artigo será sobre um tema bastante pesado que já venho trabalhando faz alguns dias. Toda vez que escrevo sobre ele, tenho dificuldade de dormir e me sinto pequeno.

Esse texto ainda está maturando e, nesse meio tempo, me senti compelido a escrever algo mais leve e divertido, como uma espécie de bonança que precede a tempestade (sim, a gente pode inverter os ditados). Continue lendo…

por em 20/5/2013 | Cultura e arte, Listas, Mulheres, Mundo


Jinichi-Kawakami

O último ninja tem 63 anos e não vai passar seus ensinamentos pra ninguém

Ele é a última figura remanescente do clã Ban, uma linhagem de ninjas com mais de 500 anos de existência. Jinichi Kawakami é um engenheiro aposentado que já está na casa dos 63 anos de idade e é considerado o último ninja real do Japão. Continue lendo…

por em 19/5/2013 | Cultura e arte, Relatos


capa

As 7 principais uvas brancas do mundo

Já falamos aqui sobre as uvas tintas. Elas são as mais consumidas e claro que as mais associadas ao vinho. Dificilmente alguém lembra de uma taça com um líquido dourado quando falamos em vinho. Continue lendo…

por em 19/5/2013 | Bebida, Listas, PdH Shots


capa

Facebook: como diminuir a quantidade de besteira e parar de perder tempo

Redes sociais como o Facebook são um tanto difíceis de lidar. É bem comum se tornarem um problema, sugando toda a produtividade e/ou tempo livre das pessoas. É por isso que alguns, como o GNV, preferem abandonar de uma vez. Outros se sentem tão negativamente impactados que criam mobilizações enormes protestando contra as ferramentas. Continue lendo…

por em 18/5/2013 | Guias, Trabalho e negócios


capa

O caçador de tesouros urbanos

Pessoas perdem coisas. Uma quantidade bem considerável de objetos de valor pessoal acabam entulhados debaixo dos bueiros, no pé de pontes, nas grades das ruas. Pensando nisso, um porto riquenho chamado Eliel Santos se dedicou, nos últimos oito anos, a se transformar num verdadeiro caçador de tesouros urbanos. Continue lendo…

por em 17/5/2013 | Mundo, PdH Shots


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O que levar e como arrumar a menor mochila para longas viagens

“Viajar começa agora. Mesmo que a realidade prática da viagem só aconteça daqui a alguns meses ou até daqui a alguns anos, viajar começa no exato momento no qual você pára de inventar desculpas, começa a guardar dinheiro e passa a olhar mapas com aquela pequena pulga atrás da orelha chamada ‘possibilidade’.” –Rolf Potts no livro Vagabonding

Um ano e quatro meses viajando o sudeste da Ásia. Não só viajando, mas também trabalhando. O que envolveu levar uma versão portátil do meu escritório comigo. Teoricamente, precisaria de um mochilão grande e, talvez, outra pro meu equipamento. Não foi necessário. Continue lendo…

por em 17/5/2013 | Aventuras e celebrações, Como fazer, Listas


capa

As marcas podem fazer revolução?

O nome: Sustainable Brands Rio 2013. O local: Hotel Windsor Atlântica. O mote: “The revolution will be branded”.

A Conferência nem tinha começado, e eu já pensava que – fora a desculpa para visitar o Rio de Janeiro – não traria de lá nada de interessante.

Vou abrir um parênteses para explicar o meu ceticismo. Continue lendo…

por em 16/5/2013 | Artigos e ensaios, PdH Shots, Trabalho e negócios


anathomaz-olugar

“O que aprendi com a desescolarização” | Ana Thomaz

“Desescolarização” não é bem o tema desse vídeo. Ana Thomaz nos leva a um percurso incrível de uma hora sobre as possibilidades de aproveitar a educação dos filhos para se desenvolver, se trabalhar, crescer e fazer crescer outra cultura.

Continue lendo…

por em 16/5/2013 | Entrevistas e perfis, Mente e atitude, O que aprendi, Vídeos


apollonia-saintclair

[18+] Apollonia Saintclair desenha deliciosas mulheres

 Lamento informar: nem só de papo cabeça vive o homem. Vive, também, de curtir aquela velha obsessão que compartilhamos com nossos antepassados mais remotos, ou seja, admirar e desejar o corpo feminino. E nada melhor do que quando uma obsessão assim tão boa encontra expressão no talento de um grande artista. Essa é a ideia de Mulheres e Nanquim, sessão que pretende apresentar grandes desenhistas que se tornaram célebres por sua habilidade em retratar mulheres deliciosas. Continue lendo…

por em 16/5/2013 | Cultura e arte, Mulheres, PdH Shots


naopaisnaomaes

Meu filho é seu também

É comum que um casal que decida ter um bebê tenha tido seu último contato com crianças quando eles ainda eram crianças. A única coisa que sabem sobre um bebê é que ele vai chorar, usar fralda e que precisa de alguns apetrechos específicos que as lojas já te empurraram. Continue lendo…

por em 15/5/2013 | Artigos e ensaios, Eventos, PdH Shots, Relações


Mikael-Strandberg

Guia: como estar preparado para a sua primeira aventura

Eu já mochilei por sete países. Quero, claro, aumentar esse número pra dezenas, quem sabe, quando velho, chegar a centenas de nações em milhares de pontos culturais diferentes e possibilidades pra aventuras.

Pra chegar nesses números, há que rolar um começo, um início.

Continue lendo…

por em 15/5/2013 | Aventuras e celebrações, Guias, PdH Shots


capa

A Angelina Jolie que você conhece e a que você não conhece

Você conhece a Angelina Jolie.

Símbolo sexual predileto de 93,65% da população mundial e consenso entre homens e mulheres, a filha de Jon Voight ostenta uma carreira bem sucedida como atriz (e diretora), uma prole multiétnica de filhos, um marido bonitão e, claro, várias tatuagens, longos cabelos escuros e a definição do Aurélio para o que são lábios carnudos. Continue lendo…

por em 14/5/2013 | Frentes


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Os Usuários Invisíveis: como a internet excluiu um continente

Quando me mudei para um bairro tradicional de imigrantes em Lyon, passei a ter um contato muito maior com estrangeiros de toda parte do mundo. Na França, a maior parte dos trabalhadores estrangeiros é oriunda de países africanos: nigerianos, senegaleses, algerianos e muitos outros; dessa maneira, passei a seguir de perto seus hábitos e frequentar quase que diariamente seus espaços de convivência.

Certa vez notei as dificuldades de uma amiga do Quênia de acessar certos serviços em seu smartphone. Foi ouvindo seu relato e depois pesquisando que descobri que a sempre democrática internet havia segregado um continente quase inteiro da sua rede. Continue lendo…

por em 14/5/2013 | Artigos e ensaios, Mundo, PdH Shots


Precisa?

13 sinais de que um menino se transformou em homem

Não existem demarcadores concretos que denunciem quando alguém já pode ser considerado homem de verdade. Tem muita gente do sexo masculino por aí, mas pessoas que se portem de modo confiável e comprometido é um pouco mais difícil. Continue lendo…

por em 13/5/2013 | Listas, Mecenas, Mente e atitude, Schweppes


capa

Bom dia, Mayhara

Bom dia, Mayhara… bom dia Santa Bárbara, Minas Gerais… bom dia hálito gelado do outono no campo, a brisa gélida que se mistura com o sol seco e duro iluminando a janela, a entrada da casa, a grama.

Esse é mais um vídeo feito pelo pessoal do Libertine.nu, que já apareceu aqui no PapodeHomem em outras oportunidades (o Bom Dia, Jasmin e o Bom Dia, Ana Paula). Continue lendo…

por em 13/5/2013 | Bom dia, Mulheres, PdH Shots


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Saiba observar uma mulher gostosa

A histeria está matando o estado contemplativo. Vi, por esses dias, um vídeo do PapodeHomem — de aproximadamente 5 minutos — ter dezenas de likes e alguns compartilhamentos em menos de 3 minutos, o que, pra gente , claro, é interessante, mas que estranha alguém passar pra frente ou atestar ter gostado num tempo menor que o do vídeo em si.

Pressa. Correria. Continue lendo…

por em 12/5/2013 | Mulheres, PdH Shots


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Paul McCartney, Jimi Hendrix e Miles Davis iam tocar juntos, cacete!

Telegrama revela tentativa de parceria entre Jimi Hendrix, Paul McCartney e Miles Davis

Os fãs de Miles Davis e Jimi Hendrix já sabiam há muito tempo que os músicos faziam planos de gravar juntos um ano antes da morte de Hendrix, em 1970.

Porém, menos atenção tem sido dada para o baixista que eles tentavam recrutar para o projeto: Paul McCartney, que estava ocupado com outra banda na época.

O convite, que nunca saiu do papel, está documentado em um telegrama que Hendrix enviou para McCartney em 21 de outubro de 1969. Continue lendo…

por em 11/5/2013 | Cultura e arte, PdH Shots


William-Kamkwamba

4 histórias inspiradoras que nasceram em lugares onde você não esperava

O Brasil constantemente busca inspiração nos países desenvolvidos. Miramos nos Estados Unidos e na Europa quando procuramos formas de crescer e tornar o país um lugar melhor. No entanto, muitas vezes nos esquecemos de que existe muita coisa boa acontecendo em lugares da Terra jamais imaginaríamos.

A garra e a persistência de pessoas que lutam para estabelecer a paz e a democracia em um país destruído pela guerra ou para levar luz elétrica para a própria casa também têm muito a ensinar aos brasileiros.

Veja agora quatro histórias inspiradoras de pessoas que souberam lidar com as situações mais adversas possíveis e acabaram realizando grandes melhorias nas sociedades onde vivem.

Continue lendo…

por em 11/5/2013 | Listas, Mente e atitude, Mundo, PdH Shots


mar-de-leite

Ensaio sobre a Cegueira (José Saramago *) | Livros pra macho #11

O que você faria se, da noite para o dia, sua esposa acordasse cega? E se fosse seu pai? Ou você mesmo? E se descobrisse que não apenas você, mas várias pessoas vão ficando cegas conforme o tempo passa? É com essas perguntas que quero começar o texto de minha queridíssima coluna.

Mas primeiro preciso pedir que fique atento, José Saramago não teria ganhado um Prêmio Nobel se tivesse feito essas mesmas perguntas sem uma reflexão profunda do comportamento humano e da sociedade. Continue lendo…

por em 11/5/2013 | Cultura e arte, Resenhas


Fever-pitch

Febre de Bola: o amor de pai e filho travestido de partidas de futebol

Seguindo na inspiração da série “Livros pra Macho”, este talvez seja um dos novos livros imperdíveis pra qualquer homem. De bate pronto, é preciso esclarecer que não se trata de mais um livro sobre futebol, apesar de Nick Hornby construir uma autobiografia que tem o esporte como pano de fundo. Esta obra é sobre as paixões e obsessões masculinas. Continue lendo…

por em 10/5/2013 | Cultura e arte, Esportes, PdH Shots


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