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Como planejar um não-jantar perfeito

Fred Fagundes

por
em às | Frentes, Listas, Mecenas


Savoir-faire.

Do francês, literalmente “saber fazer”.

É a arte de se comportar com confiança nas mais variadas situações, estando preparado ou não. De porte desse atributo, as mais delicadas e sensíveis situações se tornam naturais.

E naturalidade, em um encontro, é roubar no jogo.

Com ela é possível criar uma noite única, tirar do chão os pés de sua amada – ou futura amada. Focando em detalhes básicos como música e decoração, um jantar intimista é facilmente oferecido mesmo com pouca grana. Você não precisa nem ser um gênio da criatividade, um mestre cuca, um Don Juan ou um Guilherme Valadares.

Basta estar de olhos abertos. Te mostramos como.

Nada de detetives ou horas pesquisando os gostos e locais preferidos no Foursquare. Isso qualquer imbecil descobre. É preciso ter tranquilidade para saborear o doce prazer de se conhecer uma pessoa pouco a pouco, sem a ânsia de antecipar seus gostos e preferências. Em tempos de Facebook e Twitter, é um alívio estar frente a frente com um mistério a se desvelar.

Seja atencioso, mas não nunca um vendedor de concessionária barata. Você confia no que tem na garagem.

Um jantar não é só um prato.

Nem entrada, comida ou sobremesa.

Um jantar preparado e oferecido deve ser visto como uma ocasião. Ninguém vai até sua casa somente para comer, como um restaurante. Prepare-se para tratar a convidada como uma pessoa que tem na comida somente a última das expectativas.

Entra aqui a importância dela ser apresentada à sua realidade. Apresente suas músicas favoritas, seu filme, um pintor que te agrade. Não se preocupe se possuírem gostos distintos. Isso reflete uma autenticidade confiante, de quem não precisa se provar.

Querer agradar, exageradamente, é brochante.

Convide-a para sonhar contigo, conhecer novos mundos e experiências. Poucas coisas dão tanto prazer a uma mulher como ser habilmente conduzida.

A arte de improvisar na cozinha

Ela está no seu território, na sua caverna, no seu ambiente. Você conhece cada centímetro dessa casa. É chegado o momento de proporcionar essa mesma sensação a ela.

Deixe para cozinhar coisas simples na frente dela. A mulher gosta de saber que o cara teve essa disposição de preparar algo especial. Chame-a para cozinhar, converse enquanto manuseia as facas com destreza. Improvise com charme. Compre aquele petit gateau pré-pronto. É a coisa mais simples do mundo e praticamente infalível.

Um ambiente informal – mas limpo, cheiroso, com boa música e razoavelmente organizado – é o necessário para quebrar a possível falta de intimidade. Velas e meia luz ajudam, claro.

Cuide para detalhes de limpeza e higiene, em especial no banheiro. Mulheres tendem a ficar desconfortáveis em banheiros estranhos. Ela não necessita encontrar pelos ou odores estranhos por lá.

Sobre o restante da casa, apenas não vá ser organizado em excesso. Vai causar uma sensação meio neurótica de que nada deve ser tocado ou mexido.

Quer ser bom? Seja autêntico. Esqueça de sequências, de listas e manuais prontos.

Esse artigo, quando muito, é um paradoxal guia de “como não planejar o jantar perfeito”. Pois a “perfeição” está aí, em tornar o momento tão leve, despretensioso e agradável quanto possível.

Essa tabelinha linda feita pra ser ignorada é tudo que você não precisa

Basta seguir o que você sempre foi. E não as listas de como agir.

Raramente uma dica ou guia será mais eficiente do que sua própria personalidade.

Isso, de demonstrar quem você é, já demonstra um claro sinal de atitude e confiança. É esse pensamento que te leva até a recompensa. Afinal, eu já disse. E disse mais de uma vez: a recompensa não se pede.

Se faz pedir.

Ah, e faça-nos esse favor: prove-nos que você pode ser o melhor do seu jeito e conte-nos como foi.

Mecenas: Philadelphia

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Mecenas PdH: Você leu um texto apoiado por uma empresa. Conheça nossa política de transparência e conteúdo livre de amarras.
Fred Fagundes

Fred Fagundes é gremista, gaúcho e bagual reprodutor. Já foi office boy, operador de CPD e diagramador de jornal. Considera futebol cultura. É maragato, jornalista e dono das melhores vagas em estacionamentos. Autor do "Top10Basf". Twitter: @fagundes.


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  • http://www.baixinhoinvocado.blogspot.com Wagner Villa Verde

    Eu já dei uma sugestão excelente de entrada para um jantar especial !!  No texto ” Um jantar para abrir as pernas” digo que uma boa idéia é a combinação de Damasco, manjericão e queijo cream cheese … o Philadelphia é PERFEITO !!!

    • JuBueno

      Damasco, manjericão e queijo cream cheese … Realmente mto bom!

      ** A tabelinha foi demais rsrsrsrs

  • http://www.portalhomem.com.br Fred Fagundes

    Se o PdH ganhar essa eleição e esse comentário chegar a 200 likes faço um update no post com um vídeo dançando “eu quero tchu, eu quero tcha” apenas de avental. 

    • jaderpires

      Não esquecendo que o like deve ser dado ao lado, e não no comentário, como aconteceu da última vez. Hahahahaah…

      • http://www.portalhomem.com.br Fred Fagundes

        É uma boa também.

    • http://www.papodehomem.com.br/ Guilherme Nascimento Valadares

      AHUUHAUHAUHAHU

      tá fo-di-do, Fagundes.

      esse vídeo vai virar um Bom Dia. só que não.

      :P

    • http://twitter.com/lucianoandolini Luciano Andolini

      Vai pro xvideos.

    • Rodrigo Cambiaghi

      Fred, se o PdH ganhar a gente quer você no Mercadão só de avental dançando “eu quero tchu” na frente das leitoras. 

    • http://www.portalhomem.com.br Fred Fagundes

      Votem aqui, seus canalhas sádicos que adoram ver o vexame do editor: http://pdh.co/pdhiladelphia

  • http://tenholaminhasduvidas.blogspot.com/ Marcelle Gália

    É realmente um trunfo quando o cara diz que cozinha, mesmo que na real ele te enrole com um macarrãozinho com queijo e pepperoni (pq é o q ele entende por sofisticação). Melhor do que aquele sujeito que se apresenta com “Olha, eu sei fazer um oral foda. Todas as minhas ficantes adoraram!”. Tenha dó, homem! Plaft! 
    Mesmo assim, os homens quase nunca conseguem cozinhar pra mim. Eu sempre faço o jantar. Triste é convidar o cara pra comer o meu lombo agridoce sem ser mal interpretada. Ou eu mudo o prato, ou mudo o convite.

    • http://www.baixinhoinvocado.blogspot.com Wagner Villa Verde

      Desculpa … mas eu achei o convite SENSACIONAL !!! Vc atiça nossa mente … e sendo o seu prato principal … tenho certeza que não decepciona quando o cara entende !! 

  • http://www.facebook.com/pedromiotto Pedro Miotto Federico

    HAHAHAH a tabelinha tá foda demais!
    Texto muito bom, Fred. Muito certeiro. E o lance é esse mesmo: ter a naturalidade de ir sem planos e improvisar. E se mostrar assim. Isso quebra qualquer expectativa, dos dois lados, e o encontro vira uma história que você e a guria escrevem juntos.

  • Perseus

    se fosse ao menos uma mulher dançando de avental!!!!  o Fred de avental eu não curto nem a pau

  • Henrique Marquezi

    Acrescentaria a MULHER CAIPIRA:

    BEBIDA: Conhaque
    MÚSICA: Milionário e José Rico
    ESCRITOR: Rolando Boldrin
    FILME: O menino da porteira
    VIAGEM: Barretos

    E, com dor no coração para um fã de sertanejo raiz, a MULHER SERTANEJA UNIVERSITÁRIA:

    BEBIDA: Whisky com energéticoMÚSICA: Gusttavo Lima, Michel Teló e Luan SantanaESCRITOR: André PiunhtiFILME: DVD do Luan SantanaVIAGEM: “Pode ser aqui na Wood’s mesmo? Ou no Villa Mix?”

  • luciano

    HAHAHA, muito bom ! 

  • Marco Aurélio

    Boas dicas que todo homem ja deveria saber de cor, porem sempre util ressaltar.
    Serve também para almoços né? (por mais incomum que seja relação a jantares hahaha)
    Vou preparar um almoço final de semana em meu apartamento para uma garota, vamos ver como me saio!
    Depois posto o feedback haha

    Abraços.

  • Bethania

    Preparar antes o shari (arroz japonês), que é muito fácil. Picar e arrumar em pequenas tigelas os recheio. 
    Enrolar os temakis. Rucula, tomate seco, philadelphia e Salmão, philadelphia, nachos moído (substituo tranquilo por Doritos) são os meus preferidos. Bem informal

  • http://www.facebook.com/naninha Ariana Mendonca

    Poooo. Milf não curte Fábio  Jr, não!

  • http://www.facebook.com/julio.saraiva.9 Julio César Saraiva

    a adorei como disse em outro comentário sou um gamer/trabalho com ti/ metido a chef de cozinha ,
    confesso que sempre me ajudou na verdade não só saber cozinhar mais com uma mãe operada  e eu com 7 anos cuidando de comida , casa limpa  e roupa lavada desenvolver isso com o passar dos anos foi facil , meus amigos  curtem demais quando o happy hour eh em minha casa sempre saem de barriga cheia .
    para as mulheres eu saber cuidar de casa e cozinhar melhor que elas hora eh bom hora eh ruim mais geralmente se torna muito agradável os 2 cozinhando e conversando.

  • http://www.facebook.com/viniciusmarcall Vinícius Marçall

    5 anos em república me renderam o pseudônimo de Sr. Improviso! hahaha

  • André Pinto

    Só aqui que o link tá quebrado?

  • Carol Maria

    Sério que tem homem que faz isso?! 0.o Vixe, então só conheço os caras errados… ¬¬

    • Henrique Marquezi

      Prazer, Henrique! hahaha

    • http://www.baixinhoinvocado.blogspot.com Wagner Villa Verde

      Prazer, Wagner ! (e a lista deve ser grande por aqui) 

  • http://www.facebook.com/este.campos Estefânia Campos

    hahahha… Adorei as dicas do jantar matador, Fred.
    Vou repassar para amigos meus que tem dificuldades (os amadores).

    Agora, Ninfeta = Jurerê internacional  kkkkkkkkkkk… d+  

    Moro aqui em Floripa e tem sim mta guria bonita ninfeta pra turistada, inclusive nessa praia. 
    Não sou ninfeta, até por que nem tenho mais idade pra isso, mas é uma praia adorável, com mar extremamente calmo, e areias com mta badalação. 
    Ótima dica de viagem tb !!

  • Joao

    conheço um video bem legal sobre o assunto! http://vimeo.com/26937372

    • http://www.papodehomem.com.br/ Guilherme Nascimento Valadares

      ficou massa, Joao.

      conhece a turma que fez?

  • http://www.facebook.com/graziele.goncalves.18 Graziele Gonçalves

    Poxa….sobrou APARECIDA para as Balzacas…que triste….. rsrsrsrs

    PS: Também só conheço os caras errados, rs.

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