Papo de Homem

Quero agradecer a todos que participaram da promoção para escolha do nome do drink da semana passada e à Camiseteria, que veste o Dr Drinks e permitiu que premiássemos a criatividade de vocês, leitores PdH!

O resultado sai daqui a pouco lá nos comentários.

Vamos ao vídeo de hoje…

Link alternativo | Mais vídeos do Dr. Drinks no canal PdH no Videolog

A origem do drink

O Black Velvet, Veludo Negro, faz referência às braçadeiras de veludo usadas pelas rezadeiras no enterro do príncipe Albert, príncipe consorte da Rainha Victória da Inglaterra, no ano de 1861.

Porém a primeira vez que surgiu em um bar foi no Brooks’s Club, em Londres. Será que foi ele que serviram no enterro pra “beber o morto”?

É um drink bastante simples na sua preparação, porém tem um sabor marcante, personalidade forte e simples (ou melhor, singelo).

Receita Dr. Drinks para um bom Black Velvet

Você vai precisar de:
• Taça flûte
• Cerveja stout (pode ser Guinness, mas eu experimentei com La Brunette)
• Champagne (não precisa ser a autêntica francesa, qualquer espumante vale; aqui usamos Chandon Brut)

Como preparar:

Numa taça flûte gelada (e é muito importante que a taça esteja gelada senão o champagne espuma e transborda em contato com a parede do copo) sirva o espumante até a metade e complete com a cerveja.

Dependendo da densidade da cerveja que você utilizar, já que algumas marcas são bem mais encorpadas, pode ser que as duas bebidas não se misturem, o que dará um aspecto visual interessante ao drink – ficando bifásico, porém sem alteração do sabor.

Promoção Camiseteria

Bem, agora que vocês já aprenderam a fazer o drink favorito do estadista alemão Otto Von Bismarck, a Camiseteria vai dar mais duas camisetas na faixa a dois leitores que comentarem este post e deixarem o link para a camiseta escolhida (escolha no catálogo deles).

Mole mole. É só fazer um comentário sobre o post e deixar o link. Lembrando que não vale só deixar o link e não serão aceitas participações por outros meios além do comentário.

Desconto de 20% para os membros do Clube PdH

Além de concorrer a uma camiseta na faixa, todos os leitores que forem membros do Clube PdH tem desconto exclusivo de 20% em qualquer compra na Camiseteria. Para receber um email com seu cupom de desconto, entre no Clube PdH.

Se você já estiver no clube, o email será enviado ainda hoje.

Para qualquer dúvida ou sugestão, escreva pra mim, meu email é drdrinks@papodehomem.com.br

Valeu galera!

Designer, Gremista, Maragato, por oito anos trabalhou com bares e casas noturnas. Agora conta histórias vividas atrás do balcão...

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