Comentários sobre: Dicas para harmonizar os vinhos no réveillon http://papodehomem.com.br/dicas-para-harmonizar-os-vinhos-no-reveillon/ Thu, 24 May 2012 21:23:50 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: O que fazer com uma carta de vinhos na mão? | Papo de Homem – Lifestyle Magazine http://papodehomem.com.br/dicas-para-harmonizar-os-vinhos-no-reveillon/#comment-543153 O que fazer com uma carta de vinhos na mão? | Papo de Homem – Lifestyle Magazine Sun, 15 Apr 2012 16:27:55 +0000 http://papodehomem.com.br/?p=4178#comment-543153 [...] não é um assunto novo aqui no PdH. Mesmo assim, sempre há algo a se falar. Um bom exemplo é a carta de vinhos: [...] [...] não é um assunto novo aqui no PdH. Mesmo assim, sempre há algo a se falar. Um bom exemplo é a carta de vinhos: [...]

]]> Por: Andréa Coimbra http://papodehomem.com.br/dicas-para-harmonizar-os-vinhos-no-reveillon/#comment-79141 Andréa Coimbra Fri, 30 Jan 2009 10:38:53 +0000 http://papodehomem.com.br/?p=4178#comment-79141 Olá adorei essa matéria, com informações formidáveis. Amo uma boa espumante bem gelada de preferência demisec pois não consigo beber as muito secas como extra brut e brut nature. Olá adorei essa matéria, com informações formidáveis.
Amo uma boa espumante bem gelada de preferência demisec pois não consigo beber as muito secas como extra brut e brut nature.

]]> Por: Andréa Coimbra http://papodehomem.com.br/dicas-para-harmonizar-os-vinhos-no-reveillon/#comment-252850 Andréa Coimbra Fri, 30 Jan 2009 10:38:00 +0000 http://papodehomem.com.br/?p=4178#comment-252850 Olá adorei essa matéria, com informações formidáveis. Amo uma boa espumante bem gelada de preferência demisec pois não consigo beber as muito secas como extra brut e brut nature. Olá adorei essa matéria, com informações formidáveis.
Amo uma boa espumante bem gelada de preferência demisec pois não consigo beber as muito secas como extra brut e brut nature.

]]> Por: Alessander Guerra http://papodehomem.com.br/dicas-para-harmonizar-os-vinhos-no-reveillon/#comment-75438 Alessander Guerra Mon, 05 Jan 2009 12:56:48 +0000 http://papodehomem.com.br/?p=4178#comment-75438 Valeu a dica Felipe!. Ainda não provei, mas já tinha ouvido falar que realmente é um delicioso vinho de sobremesa. abs e bom 2009 Valeu a dica Felipe!. Ainda não provei, mas já tinha ouvido falar que realmente é um delicioso vinho de sobremesa.

abs e bom 2009

]]> Por: Alessander Guerra http://papodehomem.com.br/dicas-para-harmonizar-os-vinhos-no-reveillon/#comment-252849 Alessander Guerra Mon, 05 Jan 2009 12:56:00 +0000 http://papodehomem.com.br/?p=4178#comment-252849 Valeu a dica Felipe!. Ainda não provei, mas já tinha ouvido falar que realmente é um delicioso vinho de sobremesa. abs e bom 2009 Valeu a dica Felipe!. Ainda não provei, mas já tinha ouvido falar que realmente é um delicioso vinho de sobremesa.

abs e bom 2009

]]> Por: Felipe Ramos http://papodehomem.com.br/dicas-para-harmonizar-os-vinhos-no-reveillon/#comment-75352 Felipe Ramos Sun, 04 Jan 2009 17:28:23 +0000 http://papodehomem.com.br/?p=4178#comment-75352 Alessander, minha sugestão para uma boa harmonização de vinho de sobremesa é um Late harvest (colheita tardia). O Brasil ainda dispõe de alguns bons (razoavelmente, rss) como o Salton, mas o Chile têm bons, assim claro, como os da França. Sempre é o fechamento de ouro de uma excelente janta. :) Alessander, minha sugestão para uma boa harmonização de vinho de sobremesa é um Late harvest (colheita tardia). O Brasil ainda dispõe de alguns bons (razoavelmente, rss) como o Salton, mas o Chile têm bons, assim claro, como os da França.

Sempre é o fechamento de ouro de uma excelente janta. :)

]]> Por: Felipe Ramos http://papodehomem.com.br/dicas-para-harmonizar-os-vinhos-no-reveillon/#comment-252848 Felipe Ramos Sun, 04 Jan 2009 17:28:00 +0000 http://papodehomem.com.br/?p=4178#comment-252848 Alessander, minha sugestão para uma boa harmonização de vinho de sobremesa é um Late harvest (colheita tardia). O Brasil ainda dispõe de alguns bons (razoavelmente, rss) como o Salton, mas o Chile têm bons, assim claro, como os da França. Sempre é o fechamento de ouro de uma excelente janta. :) Alessander, minha sugestão para uma boa harmonização de vinho de sobremesa é um Late harvest (colheita tardia). O Brasil ainda dispõe de alguns bons (razoavelmente, rss) como o Salton, mas o Chile têm bons, assim claro, como os da França.

Sempre é o fechamento de ouro de uma excelente janta. :)

]]> Por: Alessander Guerra http://papodehomem.com.br/dicas-para-harmonizar-os-vinhos-no-reveillon/#comment-75253 Alessander Guerra Sat, 03 Jan 2009 02:06:55 +0000 http://papodehomem.com.br/?p=4178#comment-75253 Prometo trazer mais informações sobre vinhos. Quanto ao que foi sugerido é apenas uma sequência ideal pensando na transição adequada para o paladar. Acho que em primeiro lugar vinho é uma questão realmente de gosto. Cada um gosta de uma uva, região, país produtor, etc. Realmente o Vale dos Vinhedos na Serra Gaúcha produz vinhos muito bons. Ano passado fiz uma grande viagem por lá e visitei a Miolo, a Salton, a Casa Valduga e a Chandon. Também estou engatinhando nesse assunto ainda, é tudo uma questão de acostumar o paladar. Provar novos sabores. Participei de uma degustação de vinhos nacionais muito legal que aconteceu na Semana Mesa SP com o diretor de redação da revista Prazeres da Mesa e representantes de todas as vinícolas nacionais. e vou postar mais pra frente aqui, indicando vinhos e safras. Sobre espumantes: algumas vinícolas nacionais produzem os melhores do mundo. E é o único tipo de vinho que vai bem com qualquer prato, inclusive sobremesa. Quando não souber o que harmoniza com determinado prato, um espumante vai resolver. Também é uma questão de acostumar o paladar e comprar bebidas de qualidade. Sobre Lambruscos, o grande problema é achar os de qualidade. Há muita porcaria vendida nos mercados, a preços bem baratinhos. E a cabeça no dia seguinte... Fiquei muito feliz que tenham comentado e se interessado pelo assunto. Prometo voltar com mais notícias sobre vinhos, fazendo entrevistas, contando de degustações, etc. abs e um 2009 daqueles!!!!! Prometo trazer mais informações sobre vinhos. Quanto ao que foi sugerido é apenas uma sequência ideal pensando na transição adequada para o paladar.

Acho que em primeiro lugar vinho é uma questão realmente de gosto. Cada um gosta de uma uva, região, país produtor, etc. Realmente o Vale dos Vinhedos na Serra Gaúcha produz vinhos muito bons. Ano passado fiz uma grande viagem por lá e visitei a Miolo, a Salton, a Casa Valduga e a Chandon.

Também estou engatinhando nesse assunto ainda, é tudo uma questão de acostumar o paladar. Provar novos sabores. Participei de uma degustação de vinhos nacionais muito legal que aconteceu na Semana Mesa SP com o diretor de redação da revista Prazeres da Mesa e representantes de todas as vinícolas nacionais. e vou postar mais pra frente aqui, indicando vinhos e safras.

Sobre espumantes: algumas vinícolas nacionais produzem os melhores do mundo. E é o único tipo de vinho que vai bem com qualquer prato, inclusive sobremesa. Quando não souber o que harmoniza com determinado prato, um espumante vai resolver. Também é uma questão de acostumar o paladar e comprar bebidas de qualidade.

Sobre Lambruscos, o grande problema é achar os de qualidade. Há muita porcaria vendida nos mercados, a preços bem baratinhos. E a cabeça no dia seguinte…

Fiquei muito feliz que tenham comentado e se interessado pelo assunto. Prometo voltar com mais notícias sobre vinhos, fazendo entrevistas, contando de degustações, etc.

abs e um 2009 daqueles!!!!!

]]> Por: Alessander Guerra http://papodehomem.com.br/dicas-para-harmonizar-os-vinhos-no-reveillon/#comment-252847 Alessander Guerra Sat, 03 Jan 2009 02:06:00 +0000 http://papodehomem.com.br/?p=4178#comment-252847 Prometo trazer mais informações sobre vinhos. Quanto ao que foi sugerido é apenas uma sequência ideal pensando na transição adequada para o paladar. Acho que em primeiro lugar vinho é uma questão realmente de gosto. Cada um gosta de uma uva, região, país produtor, etc. Realmente o Vale dos Vinhedos na Serra Gaúcha produz vinhos muito bons. Ano passado fiz uma grande viagem por lá e visitei a Miolo, a Salton, a Casa Valduga e a Chandon. Também estou engatinhando nesse assunto ainda, é tudo uma questão de acostumar o paladar. Provar novos sabores. Participei de uma degustação de vinhos nacionais muito legal que aconteceu na Semana Mesa SP com o diretor de redação da revista Prazeres da Mesa e representantes de todas as vinícolas nacionais. e vou postar mais pra frente aqui, indicando vinhos e safras. Sobre espumantes: algumas vinícolas nacionais produzem os melhores do mundo. E é o único tipo de vinho que vai bem com qualquer prato, inclusive sobremesa. Quando não souber o que harmoniza com determinado prato, um espumante vai resolver. Também é uma questão de acostumar o paladar e comprar bebidas de qualidade. Sobre Lambruscos, o grande problema é achar os de qualidade. Há muita porcaria vendida nos mercados, a preços bem baratinhos. E a cabeça no dia seguinte... Fiquei muito feliz que tenham comentado e se interessado pelo assunto. Prometo voltar com mais notícias sobre vinhos, fazendo entrevistas, contando de degustações, etc. abs e um 2009 daqueles!!!!! Prometo trazer mais informações sobre vinhos. Quanto ao que foi sugerido é apenas uma sequência ideal pensando na transição adequada para o paladar.

Acho que em primeiro lugar vinho é uma questão realmente de gosto. Cada um gosta de uma uva, região, país produtor, etc. Realmente o Vale dos Vinhedos na Serra Gaúcha produz vinhos muito bons. Ano passado fiz uma grande viagem por lá e visitei a Miolo, a Salton, a Casa Valduga e a Chandon.

Também estou engatinhando nesse assunto ainda, é tudo uma questão de acostumar o paladar. Provar novos sabores. Participei de uma degustação de vinhos nacionais muito legal que aconteceu na Semana Mesa SP com o diretor de redação da revista Prazeres da Mesa e representantes de todas as vinícolas nacionais. e vou postar mais pra frente aqui, indicando vinhos e safras.

Sobre espumantes: algumas vinícolas nacionais produzem os melhores do mundo. E é o único tipo de vinho que vai bem com qualquer prato, inclusive sobremesa. Quando não souber o que harmoniza com determinado prato, um espumante vai resolver. Também é uma questão de acostumar o paladar e comprar bebidas de qualidade.

Sobre Lambruscos, o grande problema é achar os de qualidade. Há muita porcaria vendida nos mercados, a preços bem baratinhos. E a cabeça no dia seguinte…

Fiquei muito feliz que tenham comentado e se interessado pelo assunto. Prometo voltar com mais notícias sobre vinhos, fazendo entrevistas, contando de degustações, etc.

abs e um 2009 daqueles!!!!!

]]> Por: Gustavo ST http://papodehomem.com.br/dicas-para-harmonizar-os-vinhos-no-reveillon/#comment-75237 Gustavo ST Fri, 02 Jan 2009 21:46:20 +0000 http://papodehomem.com.br/?p=4178#comment-75237 PdH é muita cultura! Cairia bem um link para, ou um post mais completo, sobre vinhos. PdH é muita cultura!
Cairia bem um link para, ou um post mais completo, sobre vinhos.

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